微锅炉热菜对身体有害吗?

为了方便,总是喜欢放微锅炉里热菜,但有人说那样不好,是真的吗 ?

长期食用是有害处的。
其一:以微波炉烹煮或加热食物,会破坏食物营养,使到食物的营养大大减少,因为电磁波辐射改变和破坏了食物的分子结构。 有报告指出,微波食品的营养价值减少了60%至90%,包括矿物质和生化酶,维生素B、C和E,甚至连蛋白质的营养成分也减少了。
其二:会产生致癌物质:微波烹饪的食物会产生有毒和致癌的附加物。因为食物中的脯氨酸(氨基酸的一种)受到微波辐射后变成烃基脯氨酸,是一种致癌物质。
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第1个回答  2014-03-10
不是有害,有些人怕热会上火。是使用微波炉要小心微波泄露伤身。
第2个回答  2014-03-10
微波炉的辐射对人身体有影响,
但是好的微波炉都不会泄露的.
特别是热完后打开门的时候
不要身体直接对着门
这样会减少影响的
但你吃的菜可以放心吃
只不过是微波炉中辐射对人体的影响
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第3个回答  2014-03-10
没有害处的
只是,用微波炉的时候,要防止微波泄漏,离微波炉远些哦:~)