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    • 铁锈不小心与食物同食用，有毒吗？有什么害处？

    我们做菜的时候锅总有锈，长辈们洗锅后总是还有很多锈。

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    推荐答案   2009-09-08
    铁锈主要成分氧化铁，会和胃酸反映生成氯化铁等盐类，偶尔食用没什么，不用担心，但是如果长期食用会造成金属盐类在身体内积累，严重的话会金属盐中毒。所以尽量不要用生锈的铁锅来做饭。
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    其他回答
    第1个回答  2009-09-08
    没事，不过还是要把锅清洗干净，因为锅是做饭时会有少量的铁原素，人体所需的，本回答被提问者采纳
    第2个回答  2009-09-08
    没事的，生锈就是氧化铁，不会对身体有害的！
    第3个回答  2009-09-08
    最好换 吃太多会皮肤发黄 铁中毒
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    铁锈不小心与食物同食用,有毒吗?有什么害处?答：铁锈主要成分氧化铁，会和胃酸反映生成氯化铁等盐类，偶尔食用没什么，不用担心，但是如果长期食用会造成金属盐类在身体内积累，严重的话会金属盐中毒。所以尽量不要用生锈的铁锅来做饭。
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