能不能和亲戚合伙开小餐饮店？

Question

如题所述

Answer 1

做餐饮，很多人认为不能找亲戚合伙开店，其实这个要看你的店处于哪个阶段。
如果你的店已经开了一段时间，经营状况还不错，这时候找亲戚合伙开店，或者是因为人手不足，找亲戚过来帮忙，确实会存在不好管理的问题。
但如果你的店处于初创阶段，招工真的太难了，尤其是小餐饮，很可能一两个月招不到合适的人，你可以先找亲戚把这个店撑起来，他们比外人可靠的多，不会在你最艰难的时候轻易离开你。
以饼女婿门店的经验，等到人员陆续到位，你的店运营正常了，能够盈利了，你可以让你的亲戚去开二店三店，让他们做店长，让他们去复制第一个店的成功模式。这时候无论是你，还是你的亲戚都得到了好处，所以说不要一开始就排斥找亲戚合伙开店，你要看你把亲戚摆在门店的什么位置，以及你的店处于什么阶段。

Answer 2

个人亲身经历，不要跟亲戚朋友合伙开店。首先要找一个跟你有共同想法的人，其次要有相关经验才容易上手，资金方面一定要分清楚，仔细做账！多多少少都会有摩擦的！