变质牛奶喝了会怎样

Question

如题所述

Answer 1

1、如果牛奶只是略微过期，变质时间不长，那么喝了它通常不会立即引起明显的健康问题。然而，对于那些有消化道疾病或体质较弱的人来说，可能会经历腹痛和腹泻等不适。
2、牛奶变质的进程通常可以分为几个阶段：在早期，牛奶可能会有轻微的酸味，并出现少量气泡，但还没有明显的酸腐味；到了中期，酸味会增强，牛奶的质地会变稠，气味也开始恶化；到了晚期，牛奶会散发出明显的腐臭味，成分会结块，颜色也会变深。