食品接触用没写304会怎样?

如题所述

可以用。 食品专级GB9684不锈钢是符合国家标准认属证的、真正可以与食品接触而不产生身体危害的不锈钢材质,而食品级304不锈钢所谓的食品级并未经过国标认证,而304不锈钢广泛用于工业,对人体影响不可知。

食品接触面的材料

与食品产品接触材料的要求有:在宽广的温度范围内具有足够的强度;耐用,合理的寿命;无毒,无异味,没有吸附性;抗破裂,抗破碎,抗压,抗磨损;在使用过程中能阻止不期望物质的渗透;容易清洗,易成型。

食品接触面的结构设计和安装应无粗糙焊缝、破裂、凹陷,要求表面光滑(包括缝、角和边在内);无不良的关节连接、已腐蚀部件、暴露的螺丝螺帽或其他可以藏匿水或污物的地方。目的是便于卫生操作,拆洗、维护、保养符合卫生要求,以及能及时充分地进行清洗和消毒。

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