大白菜炒西红柿的做法

如题所述

1. 大白菜洗净切段;西红柿切块。
2. 油锅烧热后,蒜末煸油,将切好的大白菜、西红柿一起倒锅里,加少许盐、水翻炒。
3. 待西红柿汤汁融入大白菜中,加小半匙白糖,翻炒几下即可出锅。 [1]

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第1个回答  2021-06-08
圆白菜炒西红柿
食材
主料:圆白菜150g、西红柿100g、鸡蛋2个
辅料:油适量、盐适量、味精适量
步骤
1、主要食材,圆白菜,西红柿,鸡蛋。
2、将圆白菜,西红柿洗净改刀,鸡蛋打散备用。
3、炒锅放入油,油热了先炒鸡蛋,鸡蛋炒熟了盛出。
4、再将西红柿过油炒制断生盛出
5、锅里放入油,葱姜爆香。
6、葱姜爆香,再放入圆白菜炒制。
7、当圆白菜8成熟,放入炒好的鸡蛋,西红柿在煸炒一会。
8、按照上面的步骤进行,这样就是可以制作成圆白菜炒西红柿了。
功效:
西红柿是含有丰富的维生素A、C和D,西红柿是有很强的抗氧化剂,能够补充番茄红素,是可以帮助身体抵抗各种自由基引起的退化和老化,能够很好的抵抗衰老,增强免疫系统,减少疾病的发生,经常食用一些西红柿也是能够降低心血管疾病的胃危险性。圆白菜则是可以很好的对溃疡有不错的改善作用。所以想要治疗溃疡和补充维生素,这款食物是不错的选择。本回答被网友采纳
第2个回答  2021-05-05
大白菜炒西红柿没有吃过也没有见过,应该直接切好一起下锅爆炒就好。