酒店管理专业是学什么的

如题所述

酒店管理(Hotel Management ),是全球十大热门行业之一,高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的。近年来,在国际人才市场上,酒店管理人才出现了供不应求的局面。随着2008北京奥运会成功的举办,以及2010上海世博会和越来越多的国际大型活动在中国举行,中国对旅游、酒店管理专业人才的需求也日益增大。
酒店管理专业需要学习酒店业通论、酒店品牌管理、酒店服务管理、酒店市场营销、酒店人力资源管理、前厅与客房管理、餐饮管理、酒店管理信息系统、酒店商务英语等课程。
酒店管理专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握酒店服务与经营管理的基础知识,具备良好的语言沟通、酒店经营管理和团队合作能力,从事现代酒店业或高端服务业的一线服务和基层管理工作的高素质技术技能人才。
专业前景
⒈ 随着全球经济的不断复苏与快速发展,酒店行业在全球与中国地区的发展速度与就业率将远远超出传统型行业。
⒉ 全球很多著名大学均开设酒店管理专业,在这些著名的大学旅游与酒店管理课程设置之中均提供为期半年至一年不等的带薪实习和理论课程与实际操作相结合的活动内容,其毕业生就业率远远高于其它专业的学生。
⒊ 酒店行业其薪金与社会福利收入远远高于其它传统行业,同时随着工作经验的增加其工作地位会稳步上升。
⒋ 2010年上海世博会将会大力促进中国酒店行业的蓬勃发展
⒌ 中国各地大中小城市均把旅游业作为其经济增涨的源动力,其政府与社会投资将不断增加,将会是中国最具活力的行业。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2021-02-13
选择大于努力,找工作主要是要选对方向,要结合自己的兴趣和特长,结合当下的市场需求。最好有一门技术,这样的话,才能事半功倍。如果你没有如果你是男孩子,可以考虑学厨师,中餐、西餐。如果你是女孩子,可以考虑学酒店管理,护理,幼师等专业。本回答被网友采纳
第2个回答  2021-01-22
每个学校的课程设置不一样,安徽新东方主要开设前厅管理、后厨管理、客房管理、餐饮礼仪等,还有餐饮技术(中餐、西餐、西点)等等
第3个回答  2020-09-24
第4个回答  2020-09-24