美白需要远离哪些食物？想美白就远离深色食物，因为深色食物进入人体会积累越来越多的黑色素，使皮肤难以美白。吃清淡的食物，多喝牛奶，会减少黑色素的堆积，它可以把你体内的黑色素排出体外。想美白的女性最好不要吃黑木耳、牛肉等深色的。
美白的禁忌是不吃光敏感的蔬菜，如芹菜、萝卜等蔬菜。这类蔬菜含有大量的金属元素，可以增加黑色素的生成。经常吃这些蔬菜会让皮肤越来越黑，脸在阳光下特别容易长斑，所以这些蔬菜是白皮肤的大敌。平时要注意少吃含添加剂的食物。其实人体正常的新陈代谢会代谢掉一部分黑色素，但是如果你是一个贪吃的人，对含有添加剂的食物无法摆脱，那么就不要想着美白了，因为含有添加剂的食物甜味剂和色素会影响人体的新陈代谢，阻碍黑色素的排出，在体内堆积形成各种斑点。
皮肤是人体最大的器官，水合作用依赖于皮肤水分的浸出和保持，这对于抵抗皮肤衰老非常重要。所以一定要给皮肤保持足够的水分。除了多喝水，饮食上也要多吃富含水分的食物。推荐:深绿色叶菜、黄瓜、草莓、西瓜、菠萝。皮肤的健康活力需要脂肪酸，脂肪酸可以帮助皮肤细胞保持水分，保护皮肤免受环境损害。日常食物应富含两种基本脂肪酸，omega-6和omega-3。我们的身体无法自然合成它们，所以我们需要通过均衡的饮食来摄入健康的油脂，才能恢复皮肤的自然光泽。推荐:多脂鱼(如三文鱼)、勺油(橄榄油、火麻仁油、葡萄籽油、亚麻籽油)、牛油果。
神经酰胺是皮肤细胞合成的一种脂质。能吸引并锁住角质层细胞间的水分子，对保持年轻红润的肤色至关重要。推荐:糙米、小麦胚芽等谷类食物含有植物神经酰胺。富含抗氧化剂的食物可以防止皮肤受到紫外线、污染物等环境因素的损害。植物自然合成的类胡萝卜素、维生素E、维生素C、黄色和红色色素都富含抗氧化剂。推荐:红辣椒、橙子、酸橙、柠檬、葡萄柚、黑莓、覆盆子。
为了紧致皮肤，我们需要大量的胶原蛋白，胶原蛋白是结缔组织中的主要结构蛋白。随着年龄的增长，细胞活性会自然减弱，环境应激源的增长也会分解我们的结构骨架，导致皮肤变薄变弱。富含矿物质铜和维生素C的食物有助于促进胶原蛋白的产生，重塑脆弱的皮肤。推荐:禽肉、鸡蛋、鳕鱼、螃蟹、龙虾、牡蛎、柿子椒、红薯、葵花籽、芝麻、杏仁、葡萄干、红豆、芸豆、大豆、鹰嘴豆、紫菜。