直接人工费用、直接材料费用、制造费用。
直接材料包括企业生产经营过程中实际消耗的原材料、辅助材料、备品配件、外购半成品、燃料、动力、包装物以及其他直接材料。
直接工资包括企业直接从事产品生产人员的工资及福利费。
制造费用包括企业各个生产单位(分厂、车间)为组织和管理生产所发生的各种费用。一般包括：生产单位管理人员工资，职工福利费，生产单位的固定资产折旧费，租入固定资产租赁费，修理费，机物料消耗，低值易耗品，取暖费，水电费，办公费，差旅费，运输费，保险费等。
产品成本，是指企业在生产产品过程中所发生的材料费用、职工薪酬等，以及不能直接计入而按一定标准分配计入的各种间接费用。即产品成本包括采购成本、加工成本和其他成本。
产品成本核算的主要方法有品种法、分批法、分步法。
品种法，是指以产品品种作为成本核算对象，归集和分配生产成本，计算产品成本的一种方法。这种方法一般适用于单步骤、大量生产的企业，如发电、供水、采掘等企业。
分批法，是指以产品的批别作为产品成本核算对象，归集和分配生产成本，计算产品成本的一种方法。这种方法主要适用于单件、小批生产的企业，如造船、重型机器制造、精密仪器制造等，也可用于一般企业中的新产品试制或试验的生产、在建工程以及设备修理作业等。
分步法，是指按照生产过程中各个加工步骤(分品种)为成本核算对象，归集和分配生产成本，计算各步骤半成品和最后产成品成本的一种方法。这种方法适用于大量大批的多步骤生产，如冶金、纺织、机械制造等。
产品成本核算对象和成本项目：产品成本核算对象。
1.产品成本核算对象，是指归集和分配生产成本的具体对象，即生产成本的承担者。不同行业在计算产品成本时确定的成本核算对象不尽相同，同一行业计算产品成本时所确定的成本核算对象也不一定相同。企业应当根据生产经营特点和管理要求，确定成本核算对象,归集成本费用，计算产品的生产成本。
2.制造企业一般按照产品品种、批次订单或生产步骤等确定产品成本核算对象。
(1)大量大批单步骤生产产品或管理上不要求提供有关生产步骤成本信息的，一般按照产品品种确定成本核算对象，即品种法。
(2)小批单件生产产品的，一般按照每批或每件产品确定成本核算对象，即分批法。
(3)多步骤连续加工产品且管理上要求提供有关生产步骤成本信息的，一般按照每种(批)产品及各生产步骤确定成本核算对象，即分步法。