咖啡是世界三大饮料之一,在《咖啡的历史》中有这么一段话:懂得欣赏咖啡的人,才会懂得品味咖啡。正如热爱生活的人,才会懂得珍惜眼前的幸福。因为幸福就是沧桑历尽、苦尽甘来的心境。这段话非常恰当地描述了咖啡的价值,表明它的存在是有意义的。随着社会的发展,咖啡文化也随之而来,如今不论是在热闹非凡的大街小巷,还是在安静舒适的家里,或是在繁忙有序的办公室,都会看到咖啡的身影,它变得普通又神秘,无论何时相见,总带一缕幽香。可是你知道哪些咖啡好喝还不贵,很值得入手吗?往下翻噢,我来告诉你。
速溶咖啡
速溶咖啡,是通过将咖啡萃取液中的水分蒸发而获得的干燥的咖啡提取物。优点是冲泡简单,体积小,耐储存,缺点是脂肪和糖分都比较高,由于制作工艺的原因导致味道不如传统咖啡纯浓。
如果要问速溶咖啡里哪款比较便宜还好喝,我觉得是中原G7三合一,速溶咖啡的品牌有很多款,而这款中原G7三合一速溶咖啡,用热水冲泡下去,香味立马就跑出来了,入口苦中带甜,提神效果也不错,关键是价格还便宜。
挂耳咖啡
随身挂耳包是日本人研发出来的专利设计,咖啡粉装在滤包里,两侧纸板制作的夹板可以挂在杯子上面,这样冲完就可以扔掉,很方便,用热水冲泡一下就行。可以说挂耳咖啡是一种即冲即享型的现磨咖啡,冲泡方式只比速溶咖啡麻烦一点点,但是味道绝对比速溶咖啡要香浓,这是因为挂耳咖啡基本上采用的都是精品咖啡豆,用滴滤方式完成咖啡的冲煮,这样使得咖啡中的香、醇、苦、甘得以完美体现。
挂耳咖啡里面我推荐AGF BLENDY 原味咖啡,这是一款产自日本的咖啡,咖啡豆产自越南和哥伦比亚,性价比高,每杯价格在2.4元左右,刚一拆包就能闻见浓郁香味,作为一款经典浓郁风味的挂耳咖啡,在日本公司相当流行。
手冲咖啡
如果你对上面所述的两种类型的咖啡不感冒,那你也许适合传统的手冲咖啡。制作手冲咖啡,就得现磨咖啡。而一杯手冲咖啡是否好喝,80%取决于用什么样的咖啡豆。我个人比较推荐耶加雪菲这一款,在你能买到的单一产地咖啡豆里,耶加雪啡的价格通常是最低的。如果你每天消耗 15g 的咖啡豆,选一家卖的便宜的店,每天就只需花费四元左右,价格可以说是很便宜了,而耶加雪啡磨出来的咖啡味道香醇,唇齿留香,制作出来的手冲咖啡比较满意。