80岁的高龄老人饮食应当为低热能、高蛋白质、低脂肪,配合多种维生素以及无机盐的平衡饮食。患者已经达到80岁的高龄,肠胃功能或多或少都会存在一定的问题,消化系统比较弱,所以应当尽量给老人食用一些易消化并且富含营养的食物,早餐建议可以多喝一些小米粥,既含有丰富的营养又可以养胃,早餐后可以再加一杯牛奶,能防止骨质疏松。中餐的主食应当以蔬菜为主,尽量多吃一些绿叶蔬菜,除此之外鸡蛋、藻类、茄子对身体都有一定的好处,可以适量使用一些,但是一定要注意控制饮食当中的脂肪量,以防止导致心血管疾病。80岁的老人晚餐除了应当注意清淡易消化外,还应当控制饮食的量,不要吃得过饱,对于身体是有害的,建议可以适当使用一些鱼类,既可以补充优质蛋白质,还可以延缓衰老,对于老人的身体健康比较有好处。
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