为什么无糖可乐喝完口水都是甜的?

为什么无糖可口可乐或者无糖百事可乐喝完过很长时间唾液里都是甜的味道,是什么原因呢

无糖饮料喝了以后就会有这种情况发生,而且严重的话,可能会长达2天之久,第一天喝完,第二天还会明显的感觉嘴里在不停的返甜味。无糖饮料,是指不含蔗糖、葡萄糖,这样就没有碳水化合物,没有热量,不会升高血糖,但是会使用甜味剂,以零度可乐为例,会使用安赛密和阿斯巴甜来产生甜味,无糖雪碧也是一样的。无糖的酸奶和雪糕里一般使用的是木糖醇,也有用其它糖醇比如麦芽糖醇的,但是仍旧会添加甜蜜素和阿斯巴甜,据相关的资料显示,安赛蜜、甜蜜素和阿斯巴甜这3种早期的常见甜味剂中,只有安赛蜜暂时没有收到负面信息,而甜蜜素有证据表明它是致癌物,早在1970年就被美国FDA禁止使用;而“阿斯巴甜”会过度刺激或干扰神经末梢,对它过敏的人还会引起偏头痛。另外有一种早就不建议使用的甜味剂,糖精,动物致癌为阳性,大量摄取引起血小板减少而造成急性大量出血,可损害细胞结构及肝脏、肾,诱发膀胱癌。而各种醇类代糖例如木糖醇、山梨糖醇、麦芽糖醇等服用过量会引起腹泻和消化紊乱。最近又新出了一种叫做“低聚糖”的东西,这是一个系列,比如低聚果糖,低聚半乳糖等,被宣传有促消化和营养吸收等健康作用,甚至很多厂商把它当作保健品出售,但是商品低聚果糖一般还含有少量蔗糖、果糖、葡萄糖,因此糖尿病人不能大量食用。除此之外的副作用暂时没看到报道,但不代表没有,毕竟它出现得比较晚,相关研究可能还不充分。所以综合来看,最可能产生嘴里有甜味的“幻觉”的应该是对神经末梢有刺激作用的“阿斯巴甜”
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第1个回答  2021-08-06
无糖可乐之所以是甜的,是因为里面添加了能产生甜味的人工甜味剂。一般的可乐里都有白砂糖,还有一种用淀粉做出来的果葡糖浆。就是它们,让可乐喝起来是甜的。无糖可乐里没有这些,但是为了让无糖可乐更好喝些,生产可乐的厂家就会在无糖可乐里添加一些人工甜味剂。人工甜味剂本身不是糖,是一类广泛应用于食品、饮料、药物和个人护理品的人工合成或半合成的代替蔗糖的有机化合物。由于大部分人工甜味剂几乎不被人体转化,因此被人们称为无热量的糖。而且可以代替糖,产生甜味,
第2个回答  2021-08-06
无糖可乐喝完以后嘴巴有点甜,主要还是因为他虽然没有大量的糖分,但是多多少少还是会有一些。
第3个回答  2021-08-06
无糖可乐确实没有使用糖,就拿大家最常见的零度可乐来说,它使用的是一种叫做“阿斯巴甜”的代糖用来代替一般在可乐中使用的,有糖的甜味,但是几乎趋近于0热量,所以对于害怕长胖的人来说,这绝对是可其实除了零度可乐中的阿斯巴甜这种非营养的代糖之外,还有很多种营养性的代糖,比如大家都知道的木糖醇,一开始是用来做了口香糖,现在有很多用来减肥的木糖醇饼干这样的点心。
第4个回答  2021-08-06
无糖可乐,喝完口水都是甜的,其实他只是说是无糖,但是其实他还是有甜味的,所以他肯定也不是完全的无糖,他只是在上面没有标注,它只是标注的是零蔗糖儿