萝卜虾仁疙瘩汤怎么做

如题所述

第1个回答  2019-08-16
前言
自己很喜欢喝疙瘩汤,偏偏老公不怎么喜欢,所以他在家很少做,趁着上他有饭局出去了,和闺女说做疙瘩汤吧,她说好。所以就做了,可能好久没喝的原因,居然小家伙喝了两碗。
材料
主料:面粉100g、萝卜50g、虾仁50g;
辅料:油适量、盐适量、鸡蛋1枚、葱花适量
萝卜虾仁疙瘩汤
1
虾去皮切碎
2
萝卜擦成丝
3
油热后加葱花爆香
4
加萝卜丝煸炒
5
五成熟的时候加适量水
6
把面粉放到碗里加水搅拌成小疙瘩
7
水开后加入面疙瘩
8
鸡蛋打散
9
加入打散的鸡蛋
10
加入虾仁,适量盐
11
面疙瘩熟了就出锅
小贴士
搅拌面疙瘩的时候可以放到水龙头上,把水龙头调成水滴样,多搅拌面粉