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做水豆豉跟豆腐乳的菌母是同一种吗?
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第1个回答 2020-12-16
做的水豆豉跟豆腐乳,当然它的菌母是一样的,而且他们的操作方法也很相同。
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第2个回答 2020-12-17
做水豆腐跟豆腐卤的菌母是同一种吗?我认为应该都是同一种,只是放的量多少和时间多长的问题
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