一到夏天,天气就超热,一热了大家就很容易烦躁,也容易发困,上火也很常见,所以夏季就很适合喝一些清热解毒、下火、醒脑提神和消除疲劳类的茶,当然女孩子也比较喜欢喝一些减肥美容的茶。清热解毒和下火的茶有金银花茶、菊花茶、薄荷茶等,提神的茶比如绿茶、柠檬茶等,消除疲劳的茶比如玫瑰花茶、茉莉花茶、枸杞茶、百香果茶等,减肥美容的茶比如玫瑰花茶、桂花茶、荷叶茶、普洱茶、山楂茶、红豆薏米茶等,你可以根据自己的实际需要选择喝什么茶。
我在家时会经常用鸣盏养生煮茶器煮一壶胖大海菊花薄荷茶喝,因为胖大海不仅可以润咽喉、消肿,润肠通便的作用也超好,而薄荷茶又很清凉解暑,再加点菊花,夏季喝的话既可以降火解暑、润喉,又能减肥,哪个女孩子能不爱呢?
1、西瓜皮凉茶:将西瓜皮洗净、切碎,去渣取汁,再加入少量白糖搅拌均匀即可。这款凉茶有祛暑利尿的功效,尤其适合热性体质人群及水肿患者适量饮用。不过,寒性体质及胃寒的人忌用。
2、薄荷凉茶:薄荷叶、甘草各6克,加水1000毫升,煮沸5分钟后,放入白糖搅匀。这款凉茶能提神醒脑、开胃清凉,适合夏季胃口不好及脑力劳动者饮用,但平时怕热、爱出虚汗者忌饮。
3、香兰凉茶:藿香9克、佩兰9克洗净,和茶叶6克一起放茶壶中,加500毫升开水,上盖闷5分钟,冷却待饮。这款凉茶有解热祛风、清暑化湿、开胃止呕的作用,有助于预防中暑,适合风热感冒初期的患者,但阴虚火旺的患者不宜食用。
4、陈皮茶:将陈皮10克洗净,撕成小块,开水冲泡,10分钟后去渣,放入少量白糖。冰镇后再喝,效果更好。此茶能消暑、止咳、化痰、健胃。有干咳无痰、口干舌燥等症状的阴虚体质者不宜多食。
5、鲜藕凉茶:鲜藕75克,洗净切成片,加水用文火煮。待锅内水剩下2/3,放入适量的白糖,冷却后即可饮用。此款凉茶有去火化淤、养胃滋阴的功效,适合夏季实热体质及脾胃不适的患者饮用。由于藕性偏凉,产妇不宜过早食用。煮藕时忌用铁器,以免发黑。
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喝养生凉茶的注意事项
有些人喜欢把凉茶冰镇后服用,这样不仅容易失去原有功效,还可能损伤人的脾胃功能,使人出现腹胀等不适症状。因为凉茶配料中含有性味偏寒凉的中草药,易损伤人体的阳气和津液。
中药凉茶毕竟是药物,不适宜每天都喝,一般连续服用不要超过3天,否则易出现胃疼、胃口不好、拉肚子等不良反应。
由于凉茶采用的中药多为花或叶,所以煎煮或泡水均可。煎煮不要超过3~4分钟;泡水最好用沸水冲泡。凉茶冲泡次数不要超过3次,否则易变质。需要注意的是,喝凉茶还有时间的讲究,如入睡前、空腹时不宜喝凉茶。
参考资料来源:/health.people.com.cn/n/2015/0701/c14739-27235611.html"target="_blank">人民网--喝什么最解暑?夏天应多喝4种凉茶