一、开瓶器开瓶法
1、将葡萄酒瓶直立在桌面上，一手紧握酒瓶；
2、另一手运用酒刀割开包装锡箔。沿着瓶颈上的防漏圈划上一圈，然后再在上方划一刀就可以剔除锡箔了；操作时留意不要转动酒瓶；
3、展开开瓶器双臂，将开瓶器螺旋钻头对准橡木塞两头，垂直旋转开瓶器，直至螺旋针的最初一环；
4、放下开瓶器的起塞支臂，应用杠杆作用朝正上方拔出酒塞；
5、酒塞拔除后，运用清洁的口布擦拭瓶口。
二、毛巾开瓶法
1、用一条毛巾包裹住葡萄酒的底部。
2、将瓶底靠在墙面上，瓶身与墙面坚持垂直形态，平均无力的撞击瓶底，瓶塞便会渐渐的被顶出来。
3、一旦软木塞被顶出一局部后，便可以用手或
钳子将其拔出。
三、挂钩开瓶法
1、找一个挂钩或许细细的钢丝。
2、用钳子将挂钩或钢丝的角度调整适合。
3、将挂钩从软木塞的一侧伸入瓶中，旋转挂钩并钩住软木塞，将其拖出。
四、刀具开瓶法
1、运用水果刀，或许有锯齿的刀子（留意：刀片不能太宽，也不能太窄，要刚好可以扎进软木塞中，但又不会划破软木塞的边缘）。
2、将刀片扎入软木塞的地方，尽量防止划破边缘。一手握住瓶颈，迟缓转动刀柄，带动软木塞一同转动;转动时力度不能过大。然后将刀柄慢慢向上提起，渐渐拔出瓶塞。
五、螺丝钉开瓶法
1、将螺丝的一局部钉进软木塞中，另一局部留在里面。
2、运用钳子钳紧螺钉，连同软木塞一同拔出。
六、钥匙开瓶法
1、把预备好的钥匙悄悄地斜拔出瓶塞中。
2、捏住钥匙的大头局部，选择本人随手的方向旋转，渐渐的瓶塞就被取出来啦。
七、筷子把木塞推出来
1、不要软木塞了，用筷子或适宜的木棍把禁塞推出来。
2、切开瓶帽，擦洁净瓶口和木塞，把瓶塞往反方向渐渐挤压，就是往瓶子外面压。瓶子相对不会决裂，由于红酒不同于其他带气的饮料，红酒瓶也是专门处置过的，不会由于你施加的压力而爆裂。
3、不过还是要留意，不能太用力，渐渐的往外面挤，避免发作不测。