第1个回答 2017-11-09
洋葱——降压降脂。洋葱的最大功能是可以治疗高血压,降低血脂和抗血管硬化。现代药理研究,洋葱中含有丰富的蛋白质,糖类,维生素A、B1、B2、B6、C,胡萝卜素,硫胺素,尼克酸和钙磷、铁、硒等维量元素,且不含脂肪。每百克洋葱中含蛋白质1.8克,糖类8.9克由于它含有二烯丙基二硫化物等多种配糖体物质,及前列素A1的物质,有舒张血管,降低血液的粘稠度,增加冠状动脉硬化和冠心病患者,天天吃50---70克洋葱,作用比除脂药“安妥明”还理想。近年,专家们还发现洋葱有抗癌作用,原因是洋葱中含有“枥皮黄素”,是天然的抗癌药物,对胃癌尤有特效。洋葱还有其他功效:洋葱捣湖置碗内,让伤口对着洋葱发出来的气味熏蒸10分钟,有止痛作用,可加速伤口痊愈;洋葱绞汁涂患处,可治皮肤溃疡。