蓝莓汁长白山野生蓝莓酒

如题所述

以长白山全熟野生蓝莓为原料,严格筛选,确保无青果和残果,采用低温发酵工艺和窖存陈酿技术,制作出纯正的蓝莓汁长白山野生蓝莓酒。这款酒体呈现出深宝石红色,保留了野生蓝莓的天然色泽,不含人工色素,是长白山珍贵的野生果酒代表。



另外,还有几种不同风味的蓝莓酒供您选择。蓝莓原汁酒以其浓郁的果香和艳丽的酒色,展现蓝莓的独特风味。蓝莓干红酒以果汁完全发酵,含糖量低,更突出原始果香。蓝莓醇香酒则将原酒与果汁调制,适合女性和时尚人士,酒色艳丽,酒精度低,口感醇和。而蓝莓冰酒则是以野生冰冻蓝莓为原料,酒体丰满,甜润且果香浓郁,堪称蓝莓酒中的精品。



蓝莓,学名越桔,属于杜鹃花科,全球分布广泛,原产于美国,我国的长白山林区也有野生种。蓝莓果实色泽美丽,肉质细腻,营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种矿物质和维生素,如钙、铁、磷、钾、维生素A、C、E等,以及果胶、SOD、黄酮等,这些特殊成分赋予蓝莓优异的保健功能。



蓝莓的营养价值不容忽视,它能增强视力,缓解眼疲劳,促进血液循环,美容养颜,抗氧化抗衰老,提高记忆力,对炎症和慢性疾病有良好疗效,更有抗癌、软化血管、降低血脂、预防高血压和中风的功效。




扩展资料

  蓝莓被联合国粮农组织列为人类五大健康食品之一,被誉为“21世纪功能性保健浆果”,蓝莓果汁含有丰富的维生素和氨基酸,蓝莓果汁含有丰富的花青素,具有清除氧自由基、保护视力、延缓脑神经衰老、提高记忆力的作用。由于蓝莓对保护和增强视力的独到效果,蓝莓又被称为“飞行员的早餐”,是英、美空军指定的飞行员指定早餐食品。

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