一，富含维生素A的食物：
1、果蔬类：梨、苹果、枇杷、樱桃、香蕉、桂圆、杏子、荔枝、西瓜、甜瓜；马齿菜、大白菜、荠菜、番茄、茄子、南瓜、黄瓜、菠菜。
2、植物类：绿豆、大米、胡桃仁。
3、动物类：猪肉、鸡肉、鸡蛋、鳖、蟹、田螺。
二，富含维生素E的食物主要有果蔬、坚果、瘦肉、乳类、蛋类、压榨植物油、柑橘皮等。
1、果蔬包括猕猴桃、菠菜、卷心菜、菜塞花、羽衣甘蓝、莴苣、甘薯、山药。
2、坚果包括杏仁、榛子和胡桃。
扩展资料：
维生素A的化学名为视黄醇，又叫抗干眼病维生素，是最早被发现的维生素。天然维生素A有A1及A2两种形式。维生素A的计量单位是USP单位、IU单位、RE单位等3种。
维生素A的效用
1、防止夜盲症和视力减退，有助于对多种眼疾的治疗(维生素A可促进眼内感光色素的形成)；
2、有抗呼吸系统感染作用；
3、有助于免疫系统功能正常；
4、生病时能早日康复；
5、能保持组织或器官表层的健康；
6、有助于祛除老年斑；
7、促进发育，强壮骨骼，维护皮肤、头发、牙齿、牙床的健康等。
维生素E对女性的作用：
1、消除自由基，在我们的身体里形成各种有害的自由基，伤害人体细胞，而维生素E能和自由基发生反应，消除自由基，很好的延缓肌肤衰老过程。
2、祛斑美白养颜效果，当肌肤出现皱纹、色斑等衰老现象，食用维生素E或者使用维生素E产品能有效消除这些现象，使肌肤变的光滑、白皙有弹性。
参考资料来源：
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