空气炸锅食谱合集0失败!️
1.烤香肠
食材准备:火山石烤肠、食用油、孜然粉
制作方法:
1、用刀划开香肠的两边，划几刀，(可划可不划)
2、烤肠表面刷一层油
3、放入空气炸锅190°烤10分钟，中途记得翻面!
4、出锅撒点孜然粉即可!
2.蜜汁烤翅
食材准备:生抽、蚝油、料酒、糖、老抽、辣椒面、鸡精
制作方法:
1、鸡翅两面切花刀
2、生抽2勺+蚝油1勺+糖1勺+料酒1勺+老抽半勺+鸡精半勺+辣椒面半勺，腌5个小时
3、空气炸锅180°烤10分钟，翻面160度烤10分钟
3.烤火锅丸子
食材准备:各种丸子、孜然粉、糖、胡椒粉、蚝油、生抽
制作方法:
1、丸子解冻，孜然粉1勺+辣椒面2勺+糖半勺+胡椒粉一点+蚝油1勺+油2勺+生抽半勺
2、酱料倒入丸子里搅拌均匀
3、空气炸锅180°烤20分钟，中间要翻面两次
4.烤鱿鱼
食材准备:鱿鱼、辣椒粉、孜然粉、胡椒粉、料酒、生抽、蚝油、辣椒粉
制作方法:
1、鱿鱼洗干净，切条，辣椒粉1勺+孜然粉1勺+胡椒粉1勺+料酒1勺+生抽2勺+蚝油1勺
2、倒入酱料抓匀腌制30分钟
3、空气炸锅180°烤10分钟，翻面再烤10分钟
5.烤蛋挞
食材准备:蛋挞皮、鸡蛋、牛奶(蛋挞液)
制作方法:
1、蛋挞皮自然解冻、空气炸锅160°烤5分钟
2、2个鸡蛋打散加120ml牛奶搅匀(或直接倒入蛋挞液)
3、过筛一遍倒入蛋挞皮中，8分满;空气炸锅180°C烤10分钟
6.烤薯条
食材准备:土豆、盐、辣椒粉
制作方法:
1、土豆洗净削皮，切成条状
2、土豆放在水里，加一小勺盐，浸泡个15分钟
3、土豆焯水3分钟后放冰箱冷冻1小时
4、空气炸锅180°烤15分钟
7.烤火腿可颂
食材准备:手抓饼、火腿、芝麻、蛋黄液
制作方法:
1、手抓饼切成三角块，把一根火腿肠分成分成同样大小
2、拿一块手抓饼包着火腿肠，刷蛋黄液+黑芝麻
3、空气炸锅180°20分钟即可!
8.烤牛奶
食材准备:牛奶、糖、玉米淀粉50g、芝士、蛋黄2个
制作方法:
1、200ml牛奶+20g糖+淀粉+蛋黄，倒入锅中混合均匀
2、开最小火不停搅拌至浓稠状态，倒入碗中后冰箱冷藏2小时
3、脱模，表面刷蛋黄液放入空气炸锅200°烤15分钟
9.烤蘑菇
食材准备:平菇、烧烤料、孜然粉、食用油
制作方法:
1、平菇洗净撕小块，挤干水
2、加入烧烤料2勺+2小勺孜然粉+1勺食用油，然后抓匀
3、空气炸锅180度15分钟，中途翻面
10.烤包菜
食材准备:包菜、孜然粉、辣椒粉、生抽、食用油
制作方法:
1、包菜洗干净后撕成块，孜然粉1勺+辣椒粉1勺+生抽2+食用油2勺+少许盐，拌匀
2、空气炸锅180°烤5分钟后翻面再烤5分钟即可!
11.烤韭菜
食材准备:韭菜、辣椒粉、孜然粉、油、盐
制作方法:
1、韭菜切段，然在表面均匀地刷少量油
2、放1勺辣椒粉+1勺孜然粉+少许盐，接着拌匀
3、空气炸锅180°烤10分钟即可!
12.烤金针菇
食材准备:葱花、生抽、蚝油、辣椒粉、孜然粉、胡椒粉、蒜末
制作方法:
1、金针菇洗干净，1勺蒜末+1勺辣椒粉+1勺孜然粉+1勺生抽+蚝油1勺+适量胡椒粉
2、先在空气炸锅180°烤5分钟，翻面刷上酱料再烤5分钟即可
13.烤排骨
食材准备:排骨、蒜、生抽、老抽、料酒、蚝油、淀粉、黑胡椒粉、蜂蜜、盐、鸡精
制作方法:
1、排骨洗干净沥水，蒜末+生抽2勺+老抽半勺+料酒1勺+蚝油1勺+淀粉+黑胡椒粉+蜂蜜+盐+鸡精，抓匀腌制1小时
2、空气炸锅200°35分钟
14.蜜汁烤虾
食材准备:鲜虾、姜片、蒜末、孜然粉、辣椒面、盐、食用油
制作方法:
1、虾洗干净，开背去虾线
2、姜片+蒜末+孜然粉1勺+盐2勺+辣椒面2勺+食用油1勺，抓匀虾腌制20分钟
3、空气炸锅180°10分钟，翻面再5分钟即可!
15.烤鸡爪
食材准备:鸡爪、料酒、葱段、姜片、生抽、老抽、蚝油、糖、孜然粉、辣椒粉
制作方法:
1、鸡爪洗干净剪掉指甲，加料酒、葱段、姜片煮20分钟捞出
2、过冷水洗净沥干水分，加生抽+老抽+蚝油+糖+辣椒粉+孜然粉，拌匀腌2个小时以上
3、空气炸锅200度烤20分钟，中途翻面
16.花甲粉丝
食材准备:花甲、粉丝、金针菇、小米椒、蒜
末、葱花、生抽、蚝油、料酒、
糖、辣椒油
制作方法:
1、金针菇洗净，蒜末+小米椒+生抽+蚝油+料酒+糖+辣油+半碗热水搅拌均匀
2、铺上一层金针菇，放上泡软的粉丝，倒入调好的料汁
3、空气炸锅180度烤20分钟即可!揭开锡纸再烤10分钟