水的物理性质
1.纯净的水是无色、无味、无嗅的透明液体。
2.水在1个大气压时（105千帕斯卡），温度在0摄氏度以下为固体（固态水），0摄氏度为水的冰点。从0℃~100℃之间为液体（通常情况下水呈现液态）。100摄氏度以上为气体（气态水），100℃为水的沸点。纯水在摄氏零度时密度为999.87千克/立方米，在沸点时水的密度为958.38千克/立方米，密度减小4%。在摄氏4度是密度最大，为1000千克/立方米。
[编辑本段]水的化学性质
1.稳定性：在1000℃以上才开始分解。
水的电离：纯水中存在下列电离平衡：H2OH+＋OH－ 或 H2O+H2OH3O++OH－
2.水的氧化性：水跟较活泼金属或碳反应时，表现氧化性，氢被还原成氢气2Na+2H2O=2NaOH+H2↑
Mg+2H2O=Mg(OH)2+H2↑
3Fe+4H2O(水蒸气）=Fe3O4+4H2↑
C+H2O=CO↑+H2↑（高温）
3.水的还原性：
最活泼的非金属氟可将水中负二价氧，氧化成氧气，水表现还原性 2F2+2H2O=4HF+O2↑
4.水的电解：
水在电流作用下，分解生成氢气和氧气，工业上用此法制纯氢和纯氧 2H2O=2H2↑+O2↑
5.水化反应：
水可跟活泼金属的碱性氧化物、大多数酸性氧化物以及某些不饱和烃发生水化反应。
Na2O+H2O=2NaOH
CaO+H2O=Ca(OH)2
SO3+H2O=H2SO4
P2O5+3H2O=2H3PO4
CH2=CH2+H2O←→C2H5OH
6.水解反应
盐的水解 氮化物水解：Mg3N2+6H2O=3Mg(OH)2↓+2NH3↑
碳化钙水解： CaC2（电石）+2H2O=Ca(OH)2+C2H2↑
卤代烃水解： C2H5Br+H2O←→C2H5OH+HBr
醇钠水解： 酯类水解：
C2H5ONa+H2O→C2H5OH+NaOH
CH3COOC2H5+H2O←→CH3COOH+C2H5OH
多糖水解：（C6H10O5)n+nH2O←→nC6H12O6
7.水分子的直径
数量级为10的负十次方，一般认为水的直径为2~3个此单位.。
参考资料：http://baike.baidu.com/view/2630.html?wtp=tt#3