劳动定额的制定是生产管理的重要组成部分,它反映了生产线的技术水平。为了确保定额的全面性、效率和准确性,制定劳动定额时应考虑以下要素:确保工作范围的全面性,覆盖所有需要和可能制定定额的工作;保证时间上的效率,即方法简便且能够及时提供生产依据;确保定额的质量,即定额准确、先进且合理,其中准确性是关键。在实际操作中,常用的劳动定额制定方法包括经验估工法、比较类推法、统计分析法和技术定额法。
为了提高估工法的质量,服装厂通常会先将服装生产工序细分,然后对细分后的工序进行单独估工,最后汇总得出整件衣服的时间定额。由于估工法中人为因素较大,因此选择经验丰富、认真负责、技术熟练、业务知识丰富且追求效率的人员进行估工至关重要。经验估工法适用于生产类型单一或变化少、批量大的服装生产,常用于服装生产流水线工序的编排。
技术定额法是一种基于对生产、技术和劳动组织条件的深入分析来制定定额的方法。它通过挖掘生产潜力,优化操作方法,分析定额的各个组成部分的时间,以及通过现场测定或计算分析来制定定额。技术定额法的步骤包括:对作业进行动作研究,分析作业方法和动作;评估设备、工具和物料的使用情况,确保设备技术参数合理,采用新工艺和新技术以保持技术先进性;分析生产组织和劳动组织的合理性,包括分工协作、作业分配、工作地布置和工作环境改进等方面;研究企业内外部的先进操作经验,并探讨在本企业内推广的可能性;通过实地观察和分析计算,制定合理的工序作业结构、操作规程,确定工艺用量、劳动组织和工作地组织的合理性,最终经过进一步分析和计算,确定各工序组成部分的时间定额。
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