猫屎咖啡真的是猫屎吗

Question

如题所述

Answer 1

猫屎咖啡并不是真的由猫屎制成的。它的正式名称是“猫屎咖啡豆”或“麝香猫屎咖啡豆”，因为它的味道被形容为带有麝香气味。这种咖啡豆是由一种叫做亚洲森麝香猫的小型猫科动物所消化后排出的，然后再收集、清洗和烘焙而成。这种动物吃掉咖啡樱桃，但无法将其中的咖啡豆完全消化，所以咖啡豆在它们的粪便中被发现。然后，这些咖啡豆被人们认为具有特殊的风味和香气，因此被用来制作特别的咖啡。