香蕉吃不完的最佳处理办法

Question

如题所述

Answer 1

香蕉吃不完的最佳处理办法是使用保鲜膜保存。

香蕉如果不及时吃完的话就会烂掉，造成非常大的浪费，这个时候咱们将催熟剂全部清洗掉了，就会延缓它完全成熟的时间。清洗完成之后，咱们换上一盆清水，然后加上一点小苏打，再一次放香蕉进去清洗一遍，香蕉有很强的清洁作用，可以把香蕉表面的脏东西都清洗掉。

把香蕉表面的脏东西全部清洗掉之后再把香蕉的根部完全放入水中浸泡5分钟，5分钟的时间到了之后将香蕉取出来，然后取出一把水果刀把黑色的根部全部切掉，这些地方容易滋生细菌，加速香蕉腐烂。切完之后取出保鲜膜，将香蕉根茎完全密封好。

如何挑选香蕉？

自然成熟的香蕉，能闻到一种果香味，而催熟的香蕉不仅没有果香，甚至还有异味。此外，如果是催熟的香蕉很容易变黑，发生腐烂。一般来说，不熟的香蕉皮厚肉少，熟了的香蕉皮薄肉多。成熟香蕉皮色鲜黄光亮，两端带青，果身富有弹性，尝起来柔软甜香。

挑选时应找那些果形端正、大而均匀、整把香蕉无缺损和脱落、色泽鲜亮的，此外，要注意新鲜的香蕉应该果面光滑，无斑、无创伤，果皮易剥离，果肉稍硬，捏上去不发软，口感香甜、不涩、无怪味。如果皮黑肉软，或果柄泛黑，枯干皱缩，很可能已开始腐坏，不可购买。