学西点的话都能学到什么啊?

如题所述

能学到什么啊。。能够学到专业的技术啊,能够学到真正的门道啊,,我觉得这个是比较重要的吧。 对了要不给你看看专业的西点学校的课堂里面都要学习一些什么样的知识吧,。我觉得这个比较重要哈。 实践为主: 1、西点基本功强化训练,传授各种花边、花卉和十二生肖、卡通裱花蛋糕的精美制作; 2、港式、欧式西点蛋糕、派塔、芝士类甜品、韩式水果装饰蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕制作技术,美式、法式、英式、德式面包的烘焙制作技术; 3、曲奇、饼干、酥点、泡芙、蛋挞、比萨、巧克力、提拉米苏等高级酒店宴席流行西点精品的制作; 4、各种西式点心制作; 5、时尚冷、热饮的调制技术。 理论为辅: 《西点工艺学》《西点原料知识》《原料加工工艺》《西点工艺美学》《烘焙工艺》《西式面点》《西点营养与卫生》《西点房管理》《西点机械设备的使用与维护》《西点屋的选址》《经营和管理》等。 一定在想是出自于哪的吧,告诉你哈,成都新东方/
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第1个回答  2016-04-26
能学到很多呀。具体可以去学校看看。
第2个回答  2020-09-09
那就得看你想学到什么程度了,有专业的西点师培训班 有开店创业培训班 有兴趣爱好培训班还等等,不同的培训目标班 学制不一样 学费也不一样,如果下定决心想学 或是想了解清楚点 建议直接到校了解更清楚。
第3个回答  2020-09-08
当前的西点市场来说,西点师人才缺口太大,供不应求,所以学习西点烘焙还是很不错的。学成之后创就业容易,而且薪资很可观,不仅如此,西点师的工作环境也是很高雅的。建议找个靠谱的学校学习。
西点烘焙行业相比普通行业有以下优势:
1.工作环境优越。一般都是在大型连锁店或者星级酒店。
2.福利待遇好。相比普通行业,工作年限越长待遇越高,当然这个也跟个人技术成正比。
3.个人发展机遇好。一般在这个行业有成熟的技术水平,后期都会开设自己的工作室。综上所述,西点烘焙是一个朝阳行业。
第4个回答  2019-05-14
学到的东西蛮多的,你可以多去几个学校看看