王致和大块腐乳和玫瑰腐乳有什么区别

Question

如题所述

Answer 1

成分不同、香味差异等区别。
1、成分不同：王致和大块腐乳主要由豆腐、盐和米曲等原料制成，玫瑰腐乳在这基本原料的基础上添加了经过处理后的新鲜或干燥的玫瑰花瓣。
2、香味差异：除了咸香味外，大块腐乳没有其他特殊香气。加入了玫瑰花后，玫瑰脯肉会散发出淡淡的香气。