碱地柿子和铁皮柿子的区别

Question

如题所述

Answer 1

外观不同、味道不同。
1、碱地柿子比普通西红柿小，只有普通西红柿的1/2大。而铁皮柿子比普通西红柿大，重量通常比普通西红柿重30克到50克。
2、碱地柿子的维生素C含量是普通西红柿的3.7倍，含钙量是普通西红柿的2.4倍，糖度比普通柿子高。铁皮柿子通常被认为是“最甜的西红柿”，糖度通常超过10度。