2月2日，吉尼斯世界纪录显示，李子柒的账号在外网以1410万的订阅量刷新了油管YouTube中文频道纪录，被列入《吉尼斯世界纪录大全2021》，目前李子柒海外粉丝总数已突破2000万人。
别的网红都是以豪车别墅做拍摄背景，但是李子柒不同，她的拍摄背景，永远都是质朴的田园。她的生活让多少人羡慕，并且在李子柒的视频当中，她所用到的食材，都不是买来的，而是她亲手种出来的。
日出而作，日落而息，一箪食一瓢饮，也不改其乐。“90后”女孩李子柒如诗如画的短视频，在网上迅速走红，时至今日，李子柒在全球的粉丝量已经高达1亿多，也成为了一个现象级的传奇人物。
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李子柒曾被韩国网友谩骂：
今年1月份的时候，李子柒上传了榨菜头、萝卜干、熏腊肉的视频，引起海外网友的讨论。其中属韩国的网友最激烈，他们认为李子柒作为一个传播中华文化的人不应该将他们韩国的食物作为中国的菜谱分享出来。他们宣称：“泡菜是韩国的。”
其实，泡菜到底属于哪个国家相信大家心里都有数。韩国的泡菜也是由中国某一个民族泡菜的方式衍生出来的，且不论中国有56个民族和多个省市、直辖市，每一个地方都有自己做泡菜的方式，更不用说大白菜还是由我国山东运输到韩国的，韩国泡菜70%都是中国制作。
但是他们完全不从根源上去考虑泡菜的归属问题，只是无脑地一致觉得泡菜是韩国的东西。因为这件事，韩国的网友发疯一样地在李子柒的视频底下谩骂，引起了一场国际网友的骂战。
从视频发布到现在，这将近一个月的时间，李子柒的评论里有将近30万条海外网友的辱骂。不过理智的人还是比较多，大部分都选择维护李子柒，还有很多知名的美食博主纷纷在那段时间晒出腌泡菜的做法，也算是一种支持。那些网友闹归闹，除了给其他国家的网友一种不好的观感之外，并没有影响李子柒分毫。
截至目前（2021.2.3上午11点07分）
