第1个回答 2020-10-11
白菜是我们生活中最常见的蔬菜之一，是普通老百姓都非常喜欢的蔬菜。白菜的吃法有很多，不过在吃白菜的时候，有些人会担心跟别的东西一起吃会有食物相克的现象，跟西红柿一起吃就有类似的担忧。那么，白菜和西红柿能一起吃吗？下面咱们就来看看吧。

番茄能和白菜一起吃。

与番茄不能一起吃的食材：

西红柿+虾：产生砒霜会中毒。
西红柿+鱼干：同食易产生致癌物。
西红柿+石榴：影响营养素的吸收。
西红柿+冰棍：一起吃会中毒。
西红柿+海蟹：腹泻。
西红柿+鱼肉：食物中的维生素C会对鱼肉中营养成分的吸收产生抑制作用。
西红柿+白酒：一起吃会感觉胸闷，气短。
西红柿+咸鱼：一起吃易产生致癌物。
西红柿+土豆：土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸；西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀，从而导致食欲不佳，消化不良。
西红柿+螃蟹：产生砒霜会中毒。
西红柿+冰棒：一起吃会中毒。
西红柿+河蟹：一起吃会引起腹泻。
西红柿+皮皮虾：产生砒霜会中毒。
西红柿+香菇：破坏类胡萝卜素。
西红柿+猪肝：西红柿富含维生素C，猪肝使维生素C氧化脱氧，使其失去原来的抗坏血酸功能。
西红柿+胡萝卜：维生素C丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏。
西红柿+红薯：一起吃会得结石病，呕吐、腹痛、腹泻。
西红柿+黄瓜：西红柿中含大量维生素C，有增强机体抵抗力、防治坏血病、抵抗感染等作用；而黄瓜中含有维生素C分解酶，一起吃可使其中的维生素C遭到破坏。
第2个回答 2020-10-11
白菜新吃法，加入1个西红柿，味道鲜美，软烂好吃。
提到白菜，它可是我们日常生活中一种必不可少的家常菜啦，有句话叫做：“萝卜白菜各有所爱”，这两种菜都是性价比比较高的。既然是人们餐桌上的食材，价格又这么实惠，自然少不了要多吃一些。以前我们家每年都会种白菜，所以我喜欢冬天的时候吃时令的白菜，但是现在随着时代的进步，秋天的时候白菜也是长得非常旺盛的，而且口感也不差，前几天我婆婆去菜市场买的白菜回来，我做了一次吃之后也是软烂入味，不是单纯炖豆腐，而是加入了鸡蛋和西红柿，没想到这种吃法真的超级好吃。今天就详细说一下这种烹饪方法的详细步骤，想吃的不妨按这个方法做来试试吧!
做白菜的时候一定要选择比较翠绿一些，包的不是特别紧实的白菜，这样的白菜炒出来才会好吃，特别软烂入味，有一些包的特别结实的白菜，口感是非常差的，不管怎么炒都是咯吱咯吱的响，而且里面还容易出汤，味道相当不好吃,今天选到的白菜还是很美味的，说一下详细的制作步骤。
【食材准备】
白菜，西红柿，生姜，大葱,鸡蛋，盐，生抽，植物油，蚝油，鸡精。
【烹饪步骤】
①首先把白菜叶子取下来几片，最好是光用白菜叶不用白菜帮，白菜帮可以留着包水饺当做馅料来食用，把白菜叶子清洗一下之后切成1cm宽，2cm长左右的小块。
②接下来把西红柿也清洗干净，去掉根蒂，然后切成橘子瓣的形状，注意不要把西红柿的皮去掉，放入盘中备用。
③把鸡蛋磕入碗中，准备了两个鸡蛋，炒出来的味道会更香，找双筷子，沿着一个方向把它搅拌均匀，打的松散一些，这样炒鸡蛋更香。
④把香葱切成细丝，生姜去掉皮也切成细丝，然后在锅中加入植物油，加热到六成热，先把鸡蛋放进去炒香，边炒边用锅铲去搅拌，把它铲成小一些的鸡蛋块，盛出来备用。
⑤另起油锅，倒入植物油之后继续加热到六成热，放入姜丝和葱丝爆香，等葱丝的颜色微微发深，这时就加入白菜开始煸炒，加入蚝油和生抽来提味。
⑥等白菜炒到八成熟之后，再把西红柿放进去翻拌均匀，炒至一分钟。
⑦最后再加入炒好的鸡蛋翻拌均匀，这时候锅内的菜品都已经成熟了，再撒上盐和鸡精来提味，这样一道非常好吃的炒白菜就做好啦！味道相当好吃，想吃白菜的不妨就做来试试吧！
【烹饪小提示】
⒈炒白菜的时候一定要把它的帮子去掉，因为白菜叶和白菜帮炒的时候成熟的时间是不一致的，做这道菜最好是选用白菜叶子来制作。
⒉西红柿放的时间千万不能过早，要等白菜八成熟之后再放进去，否则很容易把西红柿炒烂，成了番茄汁汤，这样就会影响它的口感。本回答被网友采纳
第3个回答 2020-10-11
西红柿能和大白菜一起吃。
相关知识
与西红柿不可以一起吃的食物：
番茄 虾：造成毒药会中毒了。
番茄 虾干：同食易造成致癌物质。
番茄 石榴：影响营养元素的消化吸收。
番茄 冰棍儿：一起吃会中毒了。
番茄 海螃蟹：腹泻。
白菜和西红柿能一起吃吗
番茄 鱼类：食材中的维他命C会对鱼类中营养元素的消化吸收造成抑制效果。
番茄 纯粮酒：一起吃会感觉胸闷，胸闷气短。
番茄 闲鱼：一起吃易造成致癌物质。
番茄 马铃薯：马铃薯会在身体的肠胃中造成很多的盐酸；番茄在极强的酸碱性自然环境中会造成不溶解水的沉定，进而造成食欲减退，消化不良。
番茄 大闸蟹：造成毒药会中毒了。
番茄 冰棍：一起吃会中毒了。
番茄 螃蟹：一起吃会造成腹泻。
番茄 皮皮虾：造成毒药会中毒了。
番茄 平菇：毁坏类胡萝卜素。
白菜和西红柿能一起吃吗
番茄 牛肝：番茄含有维他命C，牛肝使维他命C空气氧化脱氨，使其丧失原先的抗坏血酸作用。
番茄 红萝卜：维他命C丰富多彩的食品搭相互配合吃，便会把维他命C毁坏。
番茄 地瓜：一起吃会得结石病，呕吐、腹痛、腹泻。
番茄 丝瓜：番茄中含很多维他命C，有提高机体抵抗能力、预防坏血病、抵御感染等功效；而丝瓜中带有维他命C溶解酶，一起吃可使在其中的维他命C遭受毁坏。
第4个回答 2024-06-27
轻柔的陪伴，亲密的邂逅：白菜和西红柿的联袂登场
白菜和西红柿，这两个厨房里的平凡英雄，是否能够携手共创美味佳肴呢？答案是响亮的：当然可以！它们不仅可以和谐相融，还能激发出彼此的风味，谱写出一曲令人回味的味觉乐章。
营养交融，相得益彰
白菜和西红柿都是营养丰富的蔬菜。白菜富含膳食纤维、维生素C和钙。西红柿则含有丰富的番茄红素、维生素A和钾。当它们相遇时，它们的营养成分相互补充，为我们的身体提供全面的营养支持。
清爽与酸甜，味蕾的双重享受
白菜的清脆爽口与西红柿的酸甜多汁完美搭配，在口腔中形成奇妙的对比感。白菜的清爽解腻，西红柿的酸甜开胃，让味蕾在两种不同的味觉体验中欢呼雀跃。
烹饪百变，精彩纷呈
白菜和西红柿的组合有着无限的烹饪可能性。它们可以清炒、凉拌、炖汤，也可以作为馅料包进饺子或包子。无论哪种烹饪方式，它们都能展现出迷人的风采。
例如，你可以尝试制作一道“白菜西红柿炒蛋”：
将白菜切丝，西红柿切片，鸡蛋打散备用。
热锅倒油，爆香鸡蛋，盛出备用。
将白菜和西红柿放入锅中翻炒，加盐和白糖调味。
白菜断生后，倒入鸡蛋，翻炒均匀即可出锅。
温馨提示：
白菜和西红柿最好选择新鲜脆嫩的，这样炒出来的菜肴口感更佳。
炒制时火候要大，这样白菜才能保持清脆的口感。
如果不喜欢酸味，可以适当减少西红柿的用量。
亲爱的朋友，下次当你面对白菜和西红柿时，不要犹豫，放心地把它们搭配起来吧！它们将为你带来一场味觉盛宴，让你尽情享受美食的乐趣。