第1个回答 2020-11-02
生活中的很多食物是不能够一起食用的，如果不注意的话就会影响到自己的身体健康，一个合理的饮食搭配更加的能够帮助人们对于食物营养的吸收和利用，菠菜是人们生活中常吃的一种蔬菜，那么菠菜虾皮能一起吃吗?

菠菜是人们生活中比较常见的一种蔬菜，菠菜中含有丰富的维生素、胡萝卜素、草酸、矿物质等多种营养成分，是很好的营养补充蔬菜，而虾皮中含有大量的蛋白质和钙等物质，菠菜和虾皮中的钙物质会生成反应，大量食用的话就会影响到人体的健康。
所以菠菜虾皮不能一起吃，菠菜与虾一起食用的话就会生成影响人们健康的草酸钙，会影响到钙质的吸收与影响到人体的健康。但是有时候会发现会有菠菜和虾皮一起做的菜，少量食用的危害不是很大，所以能偶尔吃，但是千万不要大量食用。本回答被网友采纳
第2个回答 2020-11-02
虾肉和菠菜是可以一起吃的,但在吃菠菜前最好先用清水煮一煮,这样菠菜中的草酸就不会被破坏了。由于虾中含有丰富的蛋白质和钙,而菠菜中的草酸会影响人体对钙、铁的吸收,所以我们吃虾。这样就无法达到食用虾来补钙所期望的效果。只需将菠菜中的草酸去除,身体就能很好地吸收虾仁的营养素。