经济作物
双竹粘属优质稻品种之一,其米粒细长匀润,洁白晶莹,俗称"玻璃米"。主产地吉安、吉水、峡江、安福、永丰、泰和等县.
茶油年产量达750万公斤以上,面积和油脂产量均居全省第二位,区内尤以遂川、永丰、莲花三县为最,其面积、油脂产量均占全区的60%左右。
板栗果实清香、甜脆,含有丰富的淀粉、蛋白质、脂肪和糖分,是一种营养丰富的食品。主产地有永丰、峡江、泰和等县。
魔芋属天南星科多年生草本植物,主产遂川、永丰、井冈山、宁冈等县市,总产量达40000多万公斤,平均亩产2500公斤左右。
矿产资源
岩盐矿,本区新干县大洋洲及三湖一带,经省地矿局915地质队探明,蕴藏丰富的岩盐。
钨矿,本区钨矿储量和产量仅次于赣南,居全省第二位。全区已发现大小钨矿床(点)87处,主要分布于安福的浒坑、钱山,泰和小龙,遂川的良碧州、泥湖坳,万安红桃峰,永丰的中村,井冈山的行洲、木皮石等地。
铁矿,本区铁矿主要在新余和宁乡。
其余还有很多资源,就不一一列举了。呵呵!
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