散装方便面是指不像传统方便面一样单独包装，而是将面条和调味包分开售卖，让消费者可以按需购买。此类散装方便面通常有多种口味，可以自由组合，便于满足个人口味和需求，也更加环保节约。
相对于单一口味的传统方便面而言，散装方便面更具多样性。消费者可以选择自己喜欢的口味和搭配，自由组合出不同的料理。散装方便面通常也更加实惠，价格相对传统方便面更为合理。但是，散装方便面需求量小，不如传统方便面普及，也难以满足大规模消费需求。
随着人们生活方式的转变，越来越多人注重健康和环保。散装方便面在此背景下应运而生，代表着方便食品行业的一种新趋势。它不仅满足了消费者对于自我品味和口感的追求，同时也体现了更加环保和节约的生活方式。预计未来散装方便面市场前景广阔，有望成为方便食品市场的一块新蓝海。