糖醋生姜的腌制方法家常如下：
主料：生姜适量。
辅料：食用盐适量、白砂糖适量、白醋适量。
步骤一、生姜洗净后切成小片备用。
步骤二、加入适量的食用盐搅拌均匀后腌制120分钟。
步骤三、碗内加入适量的白砂糖和白醋调制成糖醋汁。
步骤四、腌制好的生姜捞出放入到玻璃瓶中。
步骤五、倒入制好的糖醋汁。
步骤六、密封后放到冰箱冷藏室，腌制7天。
步骤七、成品图如下。
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糖醋生姜的腌制方法家常如下：
主料：生姜适量。
辅料：食用盐适量、白砂糖适量、白醋适量。
步骤一、生姜洗净后切成小片备用。
步骤二、加入适量的食用盐搅拌均匀后腌制120分钟。
步骤三、碗内加入适量的白砂糖和白醋调制成糖醋汁。
步骤四、腌制好的生姜捞出放入到玻璃瓶中。
步骤五、倒入制好的糖醋汁。
步骤六、密封后放到冰箱冷藏室，腌制7天。
步骤七、成品图如下。