什么是转基因蔬菜？

Question

如题所述

Answer 1

　　转基因蔬菜就是利用转基因技术将人工分离和修饰过的基因导入到蔬菜的基因组中，从而达到改造蔬菜的目的。
种类：
▪ 转抗病基因蔬菜
▪ 转抗虫基因蔬菜
▪ 转抗除草剂基因蔬菜
▪ 转抗逆境基因蔬菜
▪ 转雄性不育基因蔬菜
▪ 转单性结实基因蔬菜
▪ 转改良品质基因蔬菜
▪ 转生物或工业用蛋白基因蔬菜
　　到目前为止，国外已批准上市的转基因蔬菜还有延熟番茄、抗甲虫马铃薯、抗病毒病的南瓜和西葫芦等。1996年我国相继批准了转基因耐贮藏“华番l号”番茄、转基因抗黄瓜花叶病毒番茄"8805R"和甜椒“双丰 R”进入产业化生产。已进行转基因研究的蔬菜有番茄、茄子、辣椒、马铃薯、黄瓜、南瓜、西瓜、甜瓜、西葫芦、胡萝卜、甘蓝、花椰菜、大白菜、生菜、菠菜、茴香、豌豆、石刁柏、芥菜、洋葱、小白菜等。所改良的性状包括抗病、抗虫、抗除草剂、抗逆、提高品质、生物工程等方面。转基因植物正在以不可阻挡之势深入到人类的生活之中。

Answer 2

人类第一个用于商业化生产的转基因植物品种就是1994年美国Calgene公司推出的转基因耐贮番茄Flavr SavrtH，之后转基因植物的研究在各地广泛开展起来并逐步进入了商品化的轨道。到目前为止，国外已批准上市的转基因蔬菜还有延熟番茄、抗甲虫马铃薯、抗病毒病的南瓜和西葫芦等。1996年我国相继批准了转基因耐贮藏“华番l号”番茄、转基因抗黄瓜花叶病毒番茄"8805R"和甜椒“双丰 R”进入产业化生产。已进行转基因研究的蔬菜有番茄、茄子、辣椒、马铃薯、黄瓜、南瓜、西瓜、甜瓜、西葫芦、胡萝卜、甘蓝、花椰菜、大白菜、生菜、菠菜、茴香、豌豆、石刁柏、芥菜、洋葱、小白菜等。所改良的性状包括抗病、抗虫、抗除草剂、抗逆、提高品质、生物工程等方面。转基因植物正在以不可阻挡之势深入到人类的生活之中。

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Answer 3

转基因技术是指利用分子生物学技术，将某些生物的基因转移到其他物种中，改造生物的遗传物质，使得到改造的生物在性状、营养和消费品质等方面向人类需要的目标转变。

这种以生物技术的手段转移基因的过程就是人们现在常常提到的转基因。它与人工杂交方法转移的基因没有本质上的区别，只是利用生物技术进行的转基因有很强的目的性——只转移需要的基因，而将不需要和有害的基因完全拒之门外，它可以提高效率，加快品种改良的进程。同时，现代的转基因技术还可以将亲缘关系较远的生物基因，甚至人工合成的基因转移到我们需要的品种中。

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Answer 4

哪些蔬菜都不是转基因。只是有的蔬菜有的品种有转基因，如我国就有转基因番茄品种、转基因辣椒品种。