卤猪蹄太好吃了，是怎么做的？

Question

如题所述

Answer 1

卤猪蹄详细制作步骤
卤猪蹄是我们非常经典的一道家常菜，同样非常下饭。想想就会流口水的说。等不及了，下面让我们一起来认识下这道卤猪蹄的做法，让大家一解眼馋。1.猪蹄飞水后，浸泡下，洗去浮沫2.把葱、姜、香叶、桂皮、冰糖、辣椒丝和料包，放到电饭锅3.放入生抽（保证生抽足量，保证咸度）4.再放入老抽（老抽适量，上色足够即可）5.放入猪蹄块6.加入足够多的清水，没过猪蹄表面3cm7.盖上锅盖，选择肉类档，焖煮越30分钟即可