人的身体里有铁,但为什么这些铁不会生锈?

如题所述

大家知道,铁非常容易生锈,特别在潮湿的天气里或铁制品浸水后如不马上擦干,很快就会生锈。铁是人体内不可缺少的微量元素。一个正常人体铁含量,可打成一枚大铁钉。但人体内的铁不会生锈,这是为什么呢?

一个成年人一天通过肝脏要处理掉2000亿个“旧”红细胞,其中铁的大部分被留下作为原材料,用以制造“新”红细胞。因为红细胞中的血红素是卟啉色素和铁的结合物。

卟啉中心的二价铁离子和氧形成一种不稳定的结构,随着环境中氧分压的升高或降低,二者可结合,可分离,所以它是最理想的输送气体的工具。这些已和卟啉色素分离开来的铁之所以不被锈蚀,是因为人体内有一种天生的“防锈剂”。

它是一种蛋白质,当红血球被肾压处理后,留下的铁便会主动与之结合,成为“铁蛋白质”。

铁蛋白质的分子结构很特殊,它能彼此串在一起,形成空心的圆柱体,并且把铁牢牢地包起来,让铁原子躲在圆柱体内,避免与氧气作用。

需要铁时,再把它释放出来,供造血组织使用。

参考资料:生活报

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第1个回答  2006-12-27
人的身体里的铁是以铁离子的形式存在的,而你说得生锈指的是单质铁!这就是不生锈的原因!
第2个回答  2020-01-16
金属生锈的原因主要是电化学腐蚀和空气氧化的作用,纯净的金属或是活泼的金属主要是由于金属表面与空气中的氧气发生了氧化反应的结果,在金属表面生成了金属氧化物,也就是锈。如果金属中含有较多的杂质,这些杂质就会和金属形成化学原电池,发生电化学腐蚀,从而将金属氧化生成金属氧化物。
有些金属生锈之后会产生致密的氧化膜从而阻止金属进一步氧化,如:氧化铝。而有些金属生锈之后产生的氧化膜稀松更加速了金属氧化,如:铁锈。