香其酱、香其香辣酱、香其豆瓣酱、香其黄干酱、香其黄豆酱、香其辣椒酱等。
主要食用
1、本品系熬制熟酱,开袋即食,用青菜、干豆腐蘸食此酱美不胜收。
2、涂在各种肉制品上,鲜香而不腻,可蘸馒头、拌面条、作涮羊肉蘸料,会食欲大增。
3、烹制菜肴:酱焖鱼、豆腐、烤肉,可不必添加任何其它调料,仅用此酱调到咸淡适口即可,味道鲜美。炒鸡蛋,炸鸡蛋酱均可享受到酱香四溢的味道。
扩展资料
“香其酱”是以东北优质大豆和香菇为辅料制成的。它采用高科技设备与民族传统工艺相结合的生产工艺,科学选用十余种调味料,精心烹调而成。其产品富含多种氨基酸、蛋白质、维生素和矿物质,具有酱香浓郁、鲜美醇厚、咸适、风味独特等特点,深受消费者青睐。
连续六年,销售收入、利润、税金逐年翻番。据市场抽样调查,“湘淇酱”的产销量居黑龙江省熟酱油、速溶酱第一位。它不仅在东北地区享有盛誉,而且远销长江南北,并已进入东南亚市场。被国家商标专利局授予“中国驰名商标”。
参考资料来源;百度百科——香其酱