这种病害称为灰霉病，是保护地栽培发产普遍、危害较严重的一大病害，可危害番茄、黄瓜、茄子、西葫芦、辣椒、菜豆、莴笋、生菜、韭菜等多种蔬菜。蔬菜灰霉病症状的共同特征是：受害部位呈水浸状腐烂，湿度高时，密生灰色霉状物。
蔬菜幼苗受害时，幼苗或幼苗茎基部呈水浸状腐烂，很快
子叶腐烂，上面长满灰色霉层，造成死苗。
成株期叶片发病，一般从叶尖或叶缘开始，初为水浸状，后颜色变淡呈淡褐色，病斑的扩展不受叶脉的限制。在番茄上形成有粗浅轮纹的菱形或半圆形的病斑。在茄子、菜豆等蔬菜的叶片上病斑近圆形，有较密集的轮纹，潮湿时病斑上生淡灰色的霉层，随病斑不断扩大，会致全叶枯死。
病菌通过败落的花瓣及柱头侵入黄瓜、番茄、茄子、辣椒及菜豆等果实。可引起果面局部变白（茄子为褐色），后病斑上生褐灰色霉状物，并引起果肉的腐烂。若果穗上有一个病果，渐渐地会扩展到整个果穗。有时也可直接从果面侵入，在果面上形成褐色腐烂环斑。
低温、寡照和高湿是蔬菜灰霉病发生的
必要条件，其中湿度为发病的主导因素。因此防治上应主要从改善栽培环境着手，再辅以药剂防治。
（1）培育壮苗，增施腐熟生物菌有机肥
抓好配方施肥，重视磷钾肥和微肥的施用，培育壮苗，提高植株的抗病能力。
（2）合理密植，减少荫蔽
改善光照条件，并在清晨、傍晚和夜间适时通风，降低棚内湿度。
（3）合理浇水
浇水要在晴天清晨进行，避免在阴雨天浇水，同时要控制浇水量，最大限度地降低湿度。
（4）清除病源
及时摘除病叶、病果和病枝，装在塑料袋内，带出棚外集中深埋，或投入积肥坑内封闭，并加入生物菌沤制灭菌，防止病菌再次侵染。
（5）提高棚内温度至33～35℃
以高温降低棚内湿度，抑制病害发生。
（6）药剂防治
有烟熏、喷雾和粉尘施药法。烟熏可选用10%速克灵烟剂或45%
百菌清烟剂或15%克菌灵烟剂，或灰太狼烟剂，每667平方米用药200～300克，于午后2点左右布放，用暗火点燃后立即密闭烟熏一夜，次日上午10时左右开棚通风。粉尘施药即在傍晚喷撒5%百菌清粉尘剂，每667平方米喷药1000克，喷后闭棚过夜。
喷雾可选用50%凯泽水
分散剂1500～2000倍液（50%扑海因可湿性粉剂1000倍液、或75%百菌清可湿性粉剂、或60%防霉宝可湿性超微粉剂600倍液）+600倍天达2116+1%发酵牛奶混合液，每7～10天1次，连续喷洒2～3次。喷药宜在晴天上午进行，喷雾后要及时通风排湿，降低湿度。烟熏和粉尘施药效果优于喷雾，因其不增加湿度，防治较为彻底。