莼菜蛋花汤怎么做好吃又简单,做法图解分

如题所述

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第1个回答  2018-07-17

主料

    莼菜 :1包

    鸡蛋 :2个

    辅料

    油 :适量

    盐 :适量

    猪肉 :适量

    具体步骤

    第一步

    1.食材

    第二步

    2.莼菜洗净

    第三步

    3.滤干水

    第四步

    4.空锅,倒入划过油的肉丝。

    第五步

    5.加开水

    第六步

    6.鸡蛋打散

    第七步

    7.水开后,倒入鸡蛋液。

    第八步

    8.鸡蛋液凝结后,倒入莼菜。

    第九步

    9.加盐,水一开,立即离火。

    第十步

    10.美味

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