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想开个火锅店,食材怎么选
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第1个回答 2018-03-28
火锅店一般分为自营和加盟两种方式,
如果你是选择加盟的话,那么进货渠道就可以不用担心,可以有两种情况,一种渠道是线下进货,一些附近的综合批发市场进货,一般城市都会有这样的批发市场,或者找供货商,签订合同配送。
第二种渠道就是在网上进货,这是一个最便捷一种方式,但是风险也比较大,因为不知道质量是否有保障,一般这个我不建议,毕竟是食品之类的东西,还是安全比较好。
希望这个回答对你有点帮助。
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第2个回答 2020-07-20
现在火锅食材超市市场前景还是非常好的。加食辣玩家成都火锅烧烤食材超市,在江苏、浙江、安徽、山东、江西等地区都是有加盟店的。投资成本在7-15万之间。食辣玩家是以火锅、烧烤食材为主,涵盖底料、生鲜、经典火锅涮菜、丸滑、烧烤等商品的便利店连锁加盟超市。我们投资小轻装修重产品,市场大差异化定位,收益稳多样化经营,味道正工厂核心配方,更省心直营店复制。
第3个回答 2018-03-27
主要是新鲜
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开旋转小
火锅店
需要哪些
食材
火锅店一般都有的食材
答:
1、
肉类:如牛羊猪肉
、猪内脏、猪舌头、猪肝、培根、午餐肉、毛肚、黄喉、鸭肠、鸡翅、脆皮肠、鹌鹑蛋、火腿肠、香肠、肝蹄筋、牛蛙等。2、
海鲜
:如蟹肉、鱼丸、鲜贝、牡蛎、鱿鱼、海虾、鳕鱼片等。和肉一样,火锅里能放的海鲜也是多种多样。这里的海鲜分为两种:一种是新鲜的海鲜,一种是像鱼丸这...
火锅
要准备什么
食材
答:
火锅吃的食材有肉类、蔬菜、海鲜等
。1、肉类,如牛羊猪肉、猪内脏、猪舌头、猪肝、培根、午餐肉、毛肚、黄喉、鸭肠、鸡翅、脆皮肠、鹌鹑蛋、火腿肠、香肠、肝蹄筋、牛蛙等。2、海鲜,如蟹肉、鱼丸、鲜贝、牡蛎、鱿鱼、海虾、鳕鱼片等。3、蔬菜类,如白萝卜、胡萝卜、番茄、冬笋、莴笋、韭菜、土豆、...
海鲜
火锅
应该买哪些
食材
?
答:
1.海鲜:海鱼、虾、蟹、贝类、蜗牛、软体动物等
。如黄鱼、鲅鱼、旗鱼、带鱼、梭鱼、海鲈鱼、章鱼、鱿鱼、海参、刀额新对虾、青虾、海虾、竹虾、皮皮虾、文蛤、蛤蜊、小瓢、笔筒、蛤蜊、蛤蜊、文蛤、蛤蜊、文蛤。2.配菜:香菇、平菇、金针菇、粉条、千片、腐竹、豆腐皮、鸡蛋面、油麦菜、上海青、生菜...
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