怎么样把买的火锅底料炒的更好吃？？？

Question

人懒 又不想到处买材料自己弄 想直接买包重庆或者四川的火锅底料，但是又没炒的好吃。。 怎么才能把买的底料炒的更好吃勒？？ 大家给点意思。。 3颗哟啦。。

Answer 1

咱是重庆人哦，吃火锅长大的呢，要先用适量的油把底料炒香（注意不要过久，免得炒糊了），然后加水，放入大葱大蒜和生姜片，煮开后再用小火熬5分钟，就可以放入自己喜欢吃的菜了（先放不容易煮熟的菜），嘿嘿！！

Answer 2

锅里加适量的油,放入葱段姜片蒜片 炒出香味放入火锅料 用文火炒至 大约炒至10分钟即可

Answer 3

锅加底油下花椒葱姜蒜朝天椒炒香.下三五火锅底料加水加盐,味精,鸡精.白酒.香油,黎红花椒.简单易做!一个字香!

Answer 4

放底油 把葱姜蒜炒香 下火锅底料 炒一会放点油 在炒 放入豆瓣酱 再炒 放水烧开 调味 餐厅做法 我是厨师

Answer 5

放少许油（你觉得你喜欢吃什么油）在烧沸腾之后放入火锅底料在翻几分钟 然后在放入 姜片、葱、蒜片、和花椒、最后煮出香味即可！！