第1个回答 2014-04-24
锅里加适量的油,放入葱段姜片蒜片 炒出香味放入火锅料 用文火炒至 大约炒至10分钟即可
第2个回答 2014-04-24
锅加底油下花椒葱姜蒜朝天椒炒香.下三五火锅底料加水加盐,味精,鸡精.白酒.香油,黎红花椒.简单易做!一个字香!
第3个回答 2014-04-24
放底油 把葱姜蒜炒香 下火锅底料 炒一会放点油 在炒 放入豆瓣酱 再炒 放水烧开 调味 餐厅做法 我是厨师
第4个回答 2014-04-24
放少许油(你觉得你喜欢吃什么油)在烧沸腾之后放入火锅底料在翻几分钟 然后在放入 姜片、葱、蒜片、和花椒、最后煮出香味即可!!