江南地区适合搞什么养殖

Question

如题所述

Answer 1

在江南地区,由于雨水比较充足,建议养殖以鱼、龙虾、泥鳅、牛蛙等为主的水产业为宜。养殖户应随时注意以下几点：
春季水产养殖要点

一、抓好春放工作。一年之计在于春，积极利用气温回升的时机，联系购买好优质鱼种，加大品种调整力度，选择市场销售前景好的新品种，做好鱼种放养。春季是渔业生产苗种销售旺季，购买优质水产苗种，要注意供应单位是否具备苗种生产销售许可，购进外来水产苗种是否有产地检验检疫合格证明等。在春投春放中，要注重大规格苗种的投放，做到品种优、质量好、规格大。由于当前气温低，以及春季气温变化大，要在春放工作中，及时掌握天气变化，防止冻伤鱼种，操作要仔细，提高鱼种的成活率。

二、抓好标准化鱼塘开发整理改造。在当前天气尚未转暖还不适合水产养殖的时间，应积极充分开发利用荒废地，整理成适于养殖的池塘，新增水产养殖面积，提高水产养殖规模。抓好低标准池塘的清淤改造、消毒，提高池塘养殖标准，增加水产生产潜力。

三、要根据市场信息和自身经济实力，及早做好全年养殖计划，规划好相应的养殖模式、品种、规模、饲料、技术、市场销售等因素，准备好渔业生产物资，及时开展工作，保证养殖效益。
　　

四、开展水产苗种繁殖的养殖者，要利用2～4月气温逐渐回升的有利时机，加强亲本的投喂管理，增强亲鱼的体质，保证繁育质量。要提前做好鱼苗繁殖准备。做好繁殖设施检修，搞好亲本的引进更新和培育，确保鱼苗繁殖顺利进行。
　　

五、抓好春季水产养殖及疾病的防治工作。随着气温的回升，春季是水霉病、寄生虫病等病害高发的季节，病害防治要坚持“以防为主、防治结合”的方针，积极推广健康养殖模式，确保水产品质量安全。及时做好池塘清整消毒工作，逐步提高池塘水位，注重改善水质，及时投喂饲料，加快鱼类恢复体质和生长。
养殖要点

立秋后天气逐渐凉爽，虽然一时暑气难消，还有“秋老虎”的余威，但总的趋势是气温的日较差逐渐明显，往往是白天很热，而夜晚却比较凉爽。秋季是水产养殖生产管理的关键季节，稍有不慎，就会造成重大损失甚至前功尽弃，特提出以下技术和管理措施：
一、水质调控。随着养殖动物的生长，池塘中相对密度增大，水体残饵、排泄物、水草老叶腐烂，会消耗大量氧气，又会产生硫化氢等有毒气体，氨氮累积增多，PH值下降，极易造成浮头泛池。因此一要及时换水，少量多次，要吸取中上层水，以增加浮游生物种类，防止和减少兰绿藻的滋生形成“蓝淀水”；二要施用芽孢杆菌、光合细菌、硝化细菌、em菌液等微生物制剂调控水质，以降低亚硝酸盐、氨氮、硫化氢、PH值过高等因素对水体造成的危害。秋季河蟹池塘应逐步加大换水量，少量多次，边进边排，防止水位过高造成水草浮起死亡，并每隔10天左右，泼洒一次生石灰，增加池水钙质，用量5公斤/亩。米，保持池水PH值7.8~8.5，透明度30厘米~40厘米，利于蟹壳增厚增硬，促使健康生长。
　　

二、饲料投喂。常规鱼投喂要提高饲料质量，日授喂量为在池鱼体重的5%-6%；虾饲料中动物性饲料要求占60%，日投喂量是在池虾体重的7%-8%；河蟹增加荤性饲料比例，河蟹饲料动物性饲料占65%，日投喂量是螃蟹总重量的10%。从10月份初开始，随着水温下降加快，投喂量要逐渐下降，日投喂量分别下降至鱼、虾、蟹总体重的3%、4%、4%-5%。另初秋、中秋是河蟹摄食水草、螺蛳的高峰期，应密切注意，既要保证河蟹的吃食利用，又要有较高的存塘量，不足的池塘要采取措施，补足水草和螺蛳。甲鱼池塘养殖，进入秋季甲鱼养殖应以水质调节为主，水质好了，甲鱼的摄食量才能提高。建议养殖户先用水质净化剂以较快的速度降低水体的氨氮与亚硝酸氮，两天后补充调水生物制剂(如光合菌、硝化细菌等)，壮大水体的有益微生物群，使养殖水体变好并保持较长时间的稳定。保证饲料质量，符合甲鱼对蛋白与脂肪方面的需求，可在饲料中加入20%以下的鲜鱼或优质冰鲜鱼鱼浆投喂，可大大增强甲鱼摄食强度，提高其生长速度与肥满度。由于甲鱼食量增加，投喂时添加预防肠炎药物，如穿心莲、大蒜等，连用几天，效果较好。
病害防治：“白露头，鱼死不断头”。从池塘养鱼的历史经验和实践来看，立秋之后鱼病将进入又一个流行高峰季节。因此，掌握秋季鱼类发病规律，采取“无病先防，有病早治”的积极措施，才能收到事半功倍的防治效果。建议采取“外消”与“内服”相结合的方法，预防病害发生。每隔20天左右用二氧化氯和虾蟹专用药物全池泼洒消毒一次，同时在饲料里添加脱壳素、钙片、土霉素等药物投喂，每月一次。对于水质较差、水草减少的池塘，采取“先杀虫后杀菌”方法，虾蟹用纤虫净，鱼类用敌百虫，鱼虾蟹混养用鱼虫克星，全池泼洒；隔天使用氯制剂或碘制剂全池泼洒杀菌；3—5天后用生石灰5—10kg/亩。米化水全池泼洒。深秋，冷空气来临，气温下降，白对虾、罗氏沼虾等热带养殖动物会受冷空气侵袭，需做好上市准备和防寒保暖措施。
　　

三、加强巡塘。每天坚持早晚巡塘，查看鱼虾蟹活动和吃食情况，查测水色、透明度、PH值，及时捞掉腐草、残饵，消毒清理食场。对河蟹、甲鱼等易逃养殖品种，注意查看防逃设置和池埂有无漏洞，检查进出水口防逃设施，夜晚加强防盗巡视。
折叠 编辑本段 养殖管理

一、努力改善养殖环境

1．提升池塘水位。针对池塘养殖水位偏低，外河水源较差的状况，采取隔三差五少量多次逐步添加池水的方法，使池塘水位逐步提升到1.2米以上，每次加水时选择在晴好天气的上午10时到下午2时间进行。

2．增加水体溶氧。有增氧设备的可在晴天中午坚持开启增氧机2小时以上，遇到阴雨天或天气突变，要及时开启增氧机。如无增氧机的可采用潜水泵在池内打循环水(时间在下午3时前,切忌在傍晚进行)，增强水体的对流与交换。

3．生物调控水质。目前各类养殖品种已进入生长的黄金时期，但在摄食旺盛的同时，其排泄物也显著增多，加速了水质的恶化。为此建议选择由多种微生物菌种制成的生物制剂泼洒，调控水质，具体用法用量和注意事项按照说明书正确使用。

4．外河网围养蟹的应捞投水草遮荫，减少强光直射，降低水温，如出现缺氧现象可采取用挂机船螺旋桨推水增氧，增加水体流动。

二、严格科学投喂管理

1．要根据不同养殖对象的营养需求，投喂营养全面的饲料，切忌投喂霉变质劣的饲料。

2．饲料投喂量控制在2小时内吃完为宜，防止残饵腐败水质。

3．在河蟹养殖中投喂的鱼饲料一是要保证新鲜，以防出现内脏病害和污染水质。

三、积极做好病防工作

1．采用二氧化氯、二溴海因、漂白粉或生石灰等药物进行水体的定期消毒工作，防治病害的发生。

2．在饲料中可间隔一段时间添加适量的Vc、免疫多糖或内服药物，以增强养殖对象的抗病力。

3．发现病害，应及时诊断、治疗切莫病急乱投医。在用药时一定要遵照水产技术人员的指导，选用优质、高效、低毒的药物，并减少用药量，做到合理施用，谨防用药过量造成药害事故。

Answer 2

江南为鱼米之乡我认为虾与水稻的生态养殖最为合适稻田养殖龙虾模式是我县结合县情，瞄准市场需求，以原银涂特养带上的银集镇复连、团结两村连片稻田养殖塘口为基础，创新养殖模式，全力推行的稻田虾共生的生态养殖新方式，是我县发展高效渔业重要举措。近期我们组织人员对银集镇复连、团结两村稻田养殖龙虾情况进行了调查研究，选择了有代表必的两户：张荣桂与徐华，并将其栽植水稻的经验总结如下： 　　 （一）　　张荣桂，银集镇复连村委会主任。2008年稻田养虾31亩，当年亩产龙虾155公斤，价值25元/公斤，全年销售成品龙虾4500公斤，实现龙虾销售收入112500元，扣除各项成本30000元，养虾净赚82500元，另有每亩塘口还存塘虾约10公斤，水稻产量为430公斤，市值2.5元/公斤，全年水稻销售收入33325元，亩平1075元。他在种植水稻方面具体措施是：　　1、虾塘水稻在4月13日落谷，5月22日移栽，水稻品种为0293，每亩用种1斤，（今年有部分户用的品种为6380，每亩用种2斤，目前已有1户张志臻已移栽结束，预计大部分群众可望在5月22日前水稻移栽结束。）　　2、水稻栽植前每亩用15担家厩肥，20公斤复合肥，12公斤尿素作基肥，一次性施完。　　3、水稻栽植密度为行距0.3米，株距0.2米，基本苗11000术。（我县一般大田栽植0293品种，密度为基本苗16000术左右）。　　4、水稻栽植两周后，即6月6日前后，对水稻田四周的龙虾危害较重的水稻进行补植，一般每亩补足15%的基本苗。　　5、稻田养龙虾。由于栽插早，错开了农忙，也错开了大田水稻病虫害的高发期，减少了防治病虫害的次数。如常见的纵卷叶螟并未发生，这可能是由于大量龙虾存在没有滥施高效农药，塘口存在多种食虫动物。（如青蛙、蟾蜍等）。减少了虫口基数，客观上起到了生物防治作用，另外，我县一般在9月10-15日左右为稻飞虱暴发期，由于落谷早、栽插早，虾塘稻一般在9月15日前就基本上收割结束，无需用多种药物对稻飞虱进行防治。　　6、2008年，主要用药有两次，一次是6月1日前后每亩用30克蚍虫灵对灰飞虱、稻蓟马进行防治，另一次是在8月10日前后，每亩用5%的井冈霉素水剂200毫升+25%的虱百克80克，对稻飞虱、稻曲病进行综合防治。　　7、水稻栽插一个月后即6月20日前后，在水稻分蘖后给塘口加水，使水漫过水稻围埂。　　8、水稻生产成本每亩318元，分别是：　　①稻种每斤26元。　　②肥料成本：有机肥60元/每亩，复合肥65元/亩，尿素25元/亩。　　③治虫成本：灰飞虱4元/亩，稻飞虱、稻曲病8元/亩。　　④加水成本20元。　　⑤栽植成本60元，收割成本50元/亩。　　9、水稻产值及利润。　　水稻每亩产量430公斤，产值1075元，扣除水稻成本318元，净利润757元。二　　徐华，团结村委会主任。2008年稻田养虾46亩，售成品虾6302公斤，全年龙虾销售收入157500元。估计存塘虾每亩8公斤，亩平产龙虾145公斤。售粮18000公斤，水稻销售收入45000元，亩平水稻450公斤，产值1125元，扣除虾苗、饲料、塘口消毒、加水、塘口费等1000元，亩平获纯利3605元(其中包括每亩8公斤的存塘虾销售收入)。他在种植水稻方面具体做法是：　　1、水稻落谷时间为4月15日，5月25日栽植，水稻品种为0293，栽植前每亩用30担家厩肥，30公斤复合肥，15公斤尿素作基肥，并于栽植前一次性施完。　　2、水稻栽植密度为行距0.3米，株距0.185米，基本苗12000术。　　3、水稻栽植后，在6月10日左右，在水稻田四周补15%基本苗。　　4、虾塘稻主要病害有两种，一种是稻曲病，二是稻飞虱，具体防治办法是虾塘水稻孕穗末期至破口前期也就是8月5日-8日前后，每亩用生物农药井冈霉素5%水剂200毫升+25%的扑虱灵40克兑水50公斤，一次性防治(稻飞虱、稻曲病比我县大田普遍防治提前10天左右)。　　5、水稻栽插一个月后，给塘口加水，使水漫过塘埂，让虾到稻田中脱壳休息。　　6、水稻种植成本合计410元，分别是：　　①稻种每亩26元。　　②肥料成本有机肥120元，复合肥96元，尿素30元。　　③治虫成本每亩8元。　　④加水成本每亩20元。　　⑤栽植成本60元，收割成本50元/亩。　　7、水稻产值及利润。　　水稻每亩产量450公斤，价值1125元，扣除成本410元，每亩水稻净利润715元。三　　我县一般大田栽植0293水稻品种成本。　　①0293品种大田每亩用种1.4斤计35元。　　②肥料：复合肥每亩70斤112元，尿素70斤70元，碳铵100斤30元。　　③治虫成本：育秧期1元/亩，灰飞虱、稻蓟马一次6元。　　纵卷叶螟3-4次，每次10元，约40元。稻飞虱6-8次，每次约12-15元，约100元。　　④栽植用工：由于处于用工高峰，一般每亩100元，收割每亩50元。　　⑤水稻加水成本30元/亩。　　所有各项费用综合成本为524元/亩。　　⑥水稻产量及利润。　　杂交稻0293在我县一般亩产550-600公斤，市值1.8元/公斤，收入1100元左右，扣除各项费用524元，每亩水稻净利润576元。　　从上面三组数据可以看出，稻田养龙虾，由于闲茬一季，插秧提前，从单季看比较效益明显高于大田种植效益，为我们将来大面积推广稻田养殖龙虾提供了依据。本回答被网友采纳