厨师行业竞争大吗?工作稳定吗?以后有什么出路吗?

如题所述

烹饪行业竞争大,现在很多行业竞争都大。厨师工作一般都不是很稳定,很少说在一个单位做了三年五载,一般都是半年、一两年。我也是一厨子,我认为有三种出路,要么就是练好手艺出国、到名酒店做。要么攒积点钱、找个好点的地势自己开家餐厅。要么就是承包厨房。追问

恩,我觉得也是,可是我就是一普通厨子,觉得没出路,我想转行

追答

做什么不普通呢?我以前一起做厨师的,有的也转行了、有的还是厨师,有的在开餐厅,有好几个就是承包厨房。我也转行了,快十年了。不过厨师也挺好,关键自己要热爱这个职业,虽然挣不到什么大钱,维持家用和生活还是可以的,我喜欢做菜但是不喜欢整天都拿口锅在厨房里不停得炒,上客人那几个小时忙的要死。

追问

是啊,那前辈请问您转的是什么行业呢?做的什么工作呢?

追答

我现在转成在电子企业里做质量管理了。

追问

哦!那您挺成功的,我今年17在小饭店学了一年,现在是案板 ,你觉得我该不该改行呢,该改哪一行!我已经讨厌这个行业了,也看不出来有什么出路!

追答

不会吧,行行出状元啊,怎么那么快就放弃呢,看你年龄应该是初中学历做哪些高技术的行业你还得回去上学才行。现在学一门手艺太重要了,再说厨师有出路啊,现在我几个厨师朋友一个月都是七八千,万把块,比我在企业做经理工资还多。要是不想做就换、换来换去最后厨师都做不成。真的,不骗你,无论如何都要搞门手艺在身上,就是留着那都是财富。

追问

好的,谢谢您,我会考虑的

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2018-03-30

烹饪行业竞争大,现在很多行业竞争都大。厨师工作一般都不是很稳定,很少说在一个单位做了三年五载,一般都是半年、一两年。我也是一厨子,我认为有三种出路,要么就是练好手艺出国、到名酒店做。要么攒积点钱、找个好点的地势自己开家餐厅。要么就是承包厨房。

做什么不普通呢?我以前一起做厨师的,有的也转行了、有的还是厨师,有的在开餐厅,有好几个就是承包厨房。我也转行了,快十年了。不过厨师也挺好,关键自己要热爱这个职业,虽然挣不到什么大钱,维持家用和生活还是可以的,我喜欢做菜但是不喜欢整天都拿口锅在厨房里不停得炒,上客人那几个小时忙的要死

本回答被网友采纳
第2个回答  2018-10-30
烹饪行业竞争大,现在很多行业竞争都大。烹饪道路是很长的,不管是学习多长时间,都需要在以后的工作中不断磨砺技艺,提高自己对菜品的认知。那么这种情况下,就要根据自己的需要选择了。为了工作,进行一次短期的速成培训。
短期速成培训就要注意,必须选对学校,为了提高效率,必须有很长时间的实操,在练习中不断的学习和成长。
去哪里学的问题可以根绝上述情况,选择学校,尤其注重实操教学,推荐就业,创业扶持等内容,要有入学协议这样的文件作为保障基础。
第3个回答  2019-09-17
大部分行业竞争都大,厨师行业是技能型的行业,手艺很重要,学好厨艺技能,工作就会自动找上你。厨师行业做得越久经验越足也就越吃香,很多企业和酒店都会高薪聘请厨艺好的大厨,往后只会越升越高,稳定性自不必说。
第4个回答  2018-10-22
新东方全国有30多个院校,可以面向全面分配,合作单位有5万多家,可以自由选择想去哪里。一般至少都是星级酒店。在入学的时候就签订有就业合同,合格毕业生百分百就业。