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冷冻过的三文鱼可以生吃吗?
如题所述
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推荐答案 2013-11-27
可供生食的三文鱼储存温度一般在0--3度,冷冻过的三文鱼失去了绵软,嫩滑的口感,营养价值尽失,所以不宜生吃。
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冷冻过的三文鱼可以生吃吗?
答:
首先三文鱼冷冻之后是还可以吃
,因为它本身就是一种需要冷冻之后再进行生吃的东西。因为三文鱼都是要出海捕捞回来,然后再经过速冻后的处理之后再运送到其地方去。平时吃的时候也是可以用生吃的方式,因此三文鱼冷冻后也是可以生吃的。因为呢三文鱼是属于海鱼的一个种类,它里面很有可能会有一些寄生虫。如果人...
三文鱼冰冻
后
可以生吃吗
答:
肯定能
,三文鱼做刺身是很鲜美的美味!但是最好得蘸食芥末,因为鱼类还是肉类食品,都含有寄生虫、细菌等东西,一般通过加热或者是蘸芥末、醋、酒等能有效地杀死细菌等
冷冻三文鱼可以生吃吗
答:
冷冻三文鱼可以生吃吗
不建议生吃
。三文鱼置于冷冻保存是为了防止它变质,延长其保存时间,但是在冷冻保存的过程中,三文鱼仍然会有细菌滋生,若是直接生吃,其中的细菌可能会入侵人体,从而引起身体不适症状;而且三文鱼冷冻保存后,其中的水分和营养成分会有所流失,生吃口感变差,所以一般情况下,冷冻三文鱼不...
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