大白菜炒香菇可以吃的吗？？

Question

如题所述

Answer 1

　　可以。
　　材料：
　　水发香菇150克，大白菜250克。调料色拉油2大匙，绍酒，酱油，醋各1/2大匙，精盐、味精各1/3小勺，胡椒粉、葱、蒜片、姜末各少许，淀粉适量。
　　做法：
　　1、白菜洗净去叶，抹刀切成片，下沸水焯烫透，捞出投凉，沥净水分，水发香菇择洗净，剪去蒂，抹刀切片，焯水烫透，捞出备用。
　　2、炒锅上火烧热，加底油，用葱、姜、蒜，炝锅，烹绍酒、醋，下入白菜片，香菇煸炒片刻，加酱油、精盐、味精、翻炒均匀，撒胡椒粉，用水淀粉勾芡，淋明油，出锅装盘即可。

Answer 2

可以。

主料：长杆白菜650g

辅料：油适量、盐适量、香菇两朵、火腿肠一条、蚝油适量、胡椒粉适量

1、准备好长杆白菜。

2、泡好两朵香菇。准备好一条火腿肠。

3、把白菜洗干净。切成长长的条状。‘

4、火腿肠切成片片。香菇切成条条。起油锅爆香。

5、把白菜倒进去。大火，翻炒，放上一小勺盐。

6、放点蚝油汁。大火。翻炒。

7、洒点胡椒粉。

Answer 3

可以，再加点肉一起追问

谢谢！

追答

有肉什么的，最好吃了。

本回答被提问者采纳

Answer 4

可以吃。追问

谢谢！

追答

不客气!

Answer 5

香菇 150g 大白菜 450g

油 适量 盐 适量

味精 适量 酱油 适量

葱 适量 姜 适量

1 香菇洗干净入水焯。

2 大白菜洗干净切成条。

3 香菇切成条。

4 炒锅放油加热，煸香葱 姜后，大白菜入锅炒。

5 加酱油炒。

6 加盐、味精炒。

7 香菇入锅炒。

8 炒均匀即可出锅装盘。

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大白菜炒香菇

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小贴士

香菇属于菌类食材，要焯水后再入菜。 大白菜炒着吃，选用菜的头部比较好。