1、《浣溪沙·万顷风涛不记苏》——【作者】苏轼 【朝代】宋
万顷风涛不记苏。雪晴江上麦千车。但令人饱我愁无。
翠袖倚风萦柳絮，绛唇得酒烂樱珠。尊前呵手镊霜须。
译文：只记得昨夜风声一片，却不记得何时醒来，看江上大雪纷飞，想这瑞年，明年麦子定能丰收，只要百姓吃饱我就不愁了。
歌女林临风而立，身边飞舞的雪花如柳絮，喝下美酒的红唇，如樱桃绚烂，我则在酒杯前吁气措手，摸着白胡须。
2、《浣溪沙·送梅庭老赴上党学官》——【作者】苏轼 【朝代】宋
门外东风雪洒裾。山头回首望三吴。不应弹铗为无鱼。
上党从来天下脊，先生元是古之儒。时平不用鲁连书。
译文：门外的东风把春雪吹洒在先生您的衣襟上，当您登上太行山头时一定会回过头来眺望三吴故乡。既然做了学官，就不应计较被派到了那艰苦的地方。
上党地势险要，历来被人称作天下之脊，先生志向远大，原来就以治理天下为己任。恰逢太平之时也是您不被重用的原因。
3、《少年游·润州作》——【作者】苏轼 【朝代】宋
去年相送，余杭门外，飞雪似杨花。今年春尽，杨花似雪，犹不见还家。
对酒卷帘邀明月，风露透窗纱。恰似姮娥怜双燕，分明照、画梁斜。
译文：去年相送于余杭门外，大雪纷飞如同杨花。如今春天已尽，杨花飘絮似飞雪，却不见离人归来，怎能不叫人牵肠挂肚呢？
卷起帘子举起杯，引明月作伴，可是风露又乘隙而入，透过窗纱，扑入襟怀。月光无限怜爱那双宿双栖的燕子，把它的光辉与柔情斜斜地洒向画梁上的燕巢。
4、《雪后书北台壁二首》——【作者】苏轼 【朝代】宋
黄昏犹作雨纤纤，夜静无风势转严。
但觉衾裯如泼水，不知庭院已堆盐。
五更晓色来书幌，半夜寒声落画檐。
试扫北台看马耳，未随埋没有双尖。
城头初日始翻鸦，陌上晴泥已没车。
冻合玉楼寒起粟，光摇银海眩生花。
遗蝗入地应千尺，宿麦连云有几家。
老病自嗟诗力退，空吟冰柱忆刘叉。
译文：黄昏时分，雨下得纷纷绵绵，夜里无风一片寂静，天气更加寒冷。只觉得被褥没有丝毫暖意，就像水泼在上面，不知道庭院已经堆上雪了。
半夜看到屋檐上的一片寒光，以为是曙色从帘幕透过来，误以为天将五更，其实是屋檐上的冰溜子。早晨起来扫除积雪登上北台，只见一片茫茫，只有马耳山露出了双峰尖。
雪后初晴，城头乌鸦开始上下翻飞，路上融化的积雪车辆辗来压去，变成了稀泥粘糊在车上。在阳光照耀下，房屋似玉楼，大地如银海，人们被冻得皮肤起粟，雪光使人目眩眼花。
大雪灭蝗虫，覆盖麦子，来年百姓麦子该会长得很茂盛。
5、《聚星堂雪》——【作者】苏轼 【朝代】宋
窗前暗响鸣枯叶，龙公试手行初雪。
映空先集疑有无，作态斜飞正愁绝。
众宾起舞风竹乱，老守先醉霜松折。
恨无翠袖点横斜，只有微灯照明灭。
归来尚喜更鼓永，晨起不待铃索掣。
未嫌长夜作衣棱，却怕初阳生眼缬。
欲浮大白追余赏，幸有回飙惊落屑。
模糊桧顶独多时，历乱瓦沟裁一瞥。
汝南先贤有故事，醉翁诗话谁续说。
当时号令君听取，白战不许持寸铁。
译文：前枯叶萧萧作响，是龙公小试身手降落初雪。它们在空中映隐聚集，似有若无，故作姿态斜斜飘飞令人魂消意绝。
宾客欢欣起舞如青竹风中摇曳，我这老迈的太守先醉，仿佛霜松摧折。遗憾席前没有佳人装点梅花，只有微灯照空中小雪忽明忽灭。
饮罢归来高兴夜还深沉，清早起身等不及吏人把铃索拉扯。长夜未眠并不怕衣上生褶，倒怕耀人眼花的朝阳映雪。
想要豪饮乘兴追赏余景，惊喜旋风还吹落点点未化的雪屑。桧树顶上多时见模糊的白色，瓦沟中雪花烂漫才不过一息。
汝南先前的贤士曾经有过旧例，醉翁诗话如今由谁来继续？当时约定的规矩请你听取，徒手战斗不许拿起一寸武器。
1、乱石穿空，惊涛拍岸，卷起千堆雪 —— 宋 · 苏轼《念奴娇·赤壁怀古》
2、雪飞炎海变清凉 —— 宋 · 苏轼《定风波·南海归赠王定国侍人寓娘》
3、因作二首，寄袁公济雪颔霜髯不自惊 —— 宋 · 苏轼《浣溪沙·伽花彩甚奇》
4、雪花飞暖融香颊 —— 宋 · 苏轼《菩萨蛮（回文冬闺怨）》
5、行看积雪厚埋牛，谁与春工掀百蛰 —— 宋 · 苏轼《次韵舒尧文祈雪雾猪泉》
6、《雪後书北台壁二首》[宋] 苏轼
城头初日始翻鸦，陌上晴泥已没车。冻合玉楼寒起粟，光摇银海眩生花。遗蝗入地应千尺，宿麦连云有几家。老病...
7、《癸丑春分後雪》[宋] 苏轼
雪人春分省见稀，半开桃李不胜威。应惭落地梅花识，却作漫天柳絮飞。不分东君专节物，故将新巧发阴机。
8、《大雪青州道上有怀东武园亭寄交孔周翰》[宋] 苏轼
超然台上雪，城郭山川两奇绝。海风吹碎碧琉璃，时见三山白银阙。盖公堂前雪，绿窗朱户相明灭。
9、《次韵仲殊雪中游西湖二首》[宋] 苏轼
宝云楼阁闹千门，林静初无一鸟喧。闭户莫教风扫地，卷帘疑有月临轩。水光潋滟犹浮碧，山色空蒙已敛昏。
10、乱沫散霜雪，古潭摇清空 —— 宋 · 苏轼《开先漱玉亭》
11、春云阴阴雪欲落，东风和冷惊罗幕 —— 宋 · 苏轼《四时词》
12、破釜不著盐，雪鳞芼青蔬 —— 宋 · 苏轼《鱼蛮子》
13、西山雪淡云凝冻 —— 宋 · 苏轼《渔家傲·临水纵横回晚鞚》
苏轼形容雪诗的诗句：乱石穿空，惊涛拍岸，卷起千堆雪。这两句诗的意思是：陡峭的石壁直耸云天，如雷的惊涛拍击着江岸，激起的浪花好似卷起千万堆白雪。
此诗句出自苏轼的诗作《念奴娇·赤壁怀古》，诗的全文是：大江东去，浪淘尽，千古风流人物。
故垒西边，人道是，三国周郎赤壁。乱石穿空，惊涛拍岸，卷起千堆雪。江山如画，一时多少豪杰。遥想公瑾当年，小乔初嫁了，雄姿英发。羽扇纶巾，谈笑间，樯橹灰飞烟灭。故国神游，多情应笑我，早生华发。人生如梦，一尊还酹江月。
苏轼形容雪的诗句：
偶作小红桃杏色，闲雅，尚馀孤瘦雪霜姿。 —— 《少年游·咏红梅》
去年相送，馀杭门外，飞雪似杨花。 —— 《少年游·润州作》
今年春尽，杨花似雪，犹不见还家。 —— 《少年游·润州作》
乱石穿空，惊涛拍岸，卷起千堆雪。 —— 《念奴娇·赤壁怀古》
火冷灯稀霜露下，昏昏雪意云垂野。 —— 《蝶恋花·密州上元》
卷起杨花似雪花。 —— 《减字木兰花·立春》
门外东风雪洒裾。 —— 《浣溪沙·送梅庭老赴上党学官》
雪晴江上麦千车。 —— 《浣溪沙·万顷风涛不记苏》
苏轼于 宋仁宗 景祐三年十二月十九日（1037年1月8日）出生于眉州 眉山，是初唐大臣 苏味道之后。苏轼的祖父是 苏序， 表字仲先，祖母史氏。苏轼的父亲 苏洵，即《 三字经》里提到的“二十七，始发奋”的“ 苏老泉”。
苏洵发奋虽晚，但是很用功。苏轼其名“轼”原意为车前的扶手，取其 默默无闻却扶危救困，不可或缺之意。苏轼生性放达，为人率真，深得道家风范。好交友，好美食，创造许多饮食精品， 好品茗，亦雅好游山林。
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万顷风涛不记苏。雪晴江上麦千车。但令人饱我愁无。
翠袖倚风萦柳絮，绛唇得酒烂樱珠。尊前呵手镊霜须。
译文：只记得昨夜风声一片，却不记得何时醒来，看江上大雪纷飞，想这瑞年，明年麦子定能丰收，只要百姓吃饱我就不愁了。
歌女林临风而立，身边飞舞的雪花如柳絮，喝下美酒的红唇，如樱桃绚烂，我则在酒杯前吁气措手，摸着白胡须。
2、《浣溪沙·送梅庭老赴上党学官》——【作者】苏轼【朝代】宋
门外东风雪洒裾。山头回首望三吴。不应弹铗为无鱼。
上党从来天下脊，先生元是古之儒。时平不用鲁连书。
译文：门外的东风把春雪吹洒在先生您的衣襟上，当您登上太行山头时一定会回过头来眺望三吴故乡。既然做了学官，就不应计较被派到了那艰苦的地方。
上党地势险要，历来被人称作天下之脊，先生志向远大，原来就以治理天下为己任。恰逢太平之时也是您不被重用的原因。
雪产生的过程：
1、地面的水蒸气蒸发后逐步上升，在天空中积聚在一起就形成了云。这时云里的水蒸气体积较小较轻，云层较高。
2、当水蒸气越集越多，遇到空气中的灰尘等小颗粒，水蒸气就会附着在它的上面，当这些水蒸气越集越多，云层就会越来越厚，云层的覆盖面积越来越大，云层就会越来越低，这样就会形成了积雨云。当水蒸气集到一定的程度就会变成小水滴。当云层不能托住这些小水滴时，就会变成雨滴滴落下来．这就是雨。
3、当水蒸气越集越多，遇到空气中的灰尘等小颗粒，这时如果温度较低，低于零度，就会变成小冰晶。这些小冰晶越集越大，就会变成雪花．当云层不能托住这些雪花时，就会飘落下来．这就是雪。
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