赤霉菌素中毒病是镰刀菌无性阶段的分生孢子期感染小麦、玉米等谷物所致的一种病害。猪霉菌素中毒是由于采食赤霉病的小麦或玉米所致。
春季和夏季易暴发，春天因气温回升，夏季正值麦类抽穗扬花雨水较多，高湿高温，为赤霉病的病原菌生长繁殖创造了良好条件，导致赤霉病大流行。本病发病急，发病率高达100%，但死亡率低。对母猪的致病性严重。
【临床症状】病猪拒食、厌食或少食，严重的呕吐，腹泻。体温一般不高，个别有继发感染者体温高达40℃以上，精神不振，行动迟缓、呆立，步态蹒跚。肺部感染者则呼吸困难并有神经症状，如肌群发生痉挛，特别是颈部肌肉痉挛性收缩，或头颈后仰，若及时更换饲料，部分中毒较轻的猪，经3～5天后可自行康复，否则病情继续恶化，甚至继发感染而死亡。
赤霉菌病对母猪危害更为严重。由赤霉菌中的赤霉烯酮F-2引起的中毒母猪阴户肿胀，乳腺增大，子宫增生。小母猪可呈现发情症状，或延长发情周期。偶见公猪或去势猪，可有包皮水肿和乳腺增大。采食霉菌毒素可引起母猪不孕，胎儿干尸化，木乃伊化，早产，胎儿不会吃奶，不睁眼，3天内相继死亡。【病理变化】母猪阴户、阴道、子宫颈壁、子宫肌层和子宫内膜增厚。发情前期的小母猪，卵巢明显发育不全，伴有许多小卵泡而无黄体；乳腺和乳头明显增大。【防治措施】及时收获和彻底干燥是防止种子霉菌增生的主要措施。发现严重污染的饲料应该废弃不用。中毒后，只需保持环境卫生，对生殖道局部可不作处理，在实践中可采用以下方法防治：
（1）混合饲料稀释法把含病料在20%以下的麦类混合在日粮中，麦类在整个日粮中所占比例应在20%以下，即病麦在整个日粮中占4%左右，低于规定10%这个标准，不会发生中毒情况。（2）筛选法用风车（或动力扬场机）风选两次，可将病粒基本剔除；也可用4%的黄泥水（比重为1∶16）将病粒大部分浮出。（3）去毒法用5%生石灰浸泡消毒24小时，然后用清水冲洗晒干粉作饲料。（4）治疗本病宜迅速诊断，立即更换饲料，对症疗法。加强护理，治疗原则是解毒、利尿、缓泻和补液。如服用0.1%高锰酸钾溶液，糖盐水，放在槽内让其自由饮用。健胃缓泻可用适当的硫酸钠。有神经症状的注射阿托品；对心力衰竭和呼吸困难的可用中枢神经兴奋药，严重的静脉注射维生素C和葡萄糖注射液，以及肌肉注射维生素B1和铁剂，必要时可考虑抗生素。采用上述药物，对轻度和中度中毒猪，能收到明显的效果。
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