凉粉果冻的做法步骤图，白凉粉果冻怎么做好

Question

如题所述

Answer 1

用料  

宇峰白凉粉    10克    

水    210克    

水    40克    

糖    35克    

白凉粉果冻的做法  

40克凉白开加入10克白凉粉搅拌均匀



210克水加35克糖煮沸，加入搅拌好的白凉粉水，搅拌均匀，倒入容器，冷却即可

Answer 2

用料  

白凉粉    50g    

凉水    1250毫升    

冰糖    40g    

各种水果    适量    

白凉粉果冻的做法  

50g白凉粉，用150ml凉水搅拌均匀；

1200ml凉水煮开，倒入白凉粉，大火，再次煮沸，熄火。

加入各种水果，搅拌均匀，冷却后放入冰箱冷藏1小时即可食用；

小贴士

白凉粉冷却的过程中就会凝结，水果如果是要凝结在一起，可以先把水果冷冻半小时，白凉粉先冷却5分钟，然后再搅拌到一起。这样水果就不会被白凉粉烫软。

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Answer 3

材料

凉粉草60克                                                     水1500毫升                                                     梳打粉¼茶匙                                                     鱼胶粉14克                                                     水250毫升                                                     蔗糖230克                                                     杂果20克                                                    

做法

                              1

把凉粉草洗净及沥干, 将凉粉草及水放入锅内，煮约30分钟

                              2

把凉粉草加入鱼袋中

                              3

榨出汁液，并把渣滓抛弃

                              4

将汁液煮滚，加入蔗糖及煮溶

                              5

熄火再加入梳打粉，备用

                              6

先用250毫升水溶解鱼胶粉

                              7

再倒入汁液，拌匀

                              8

放入雪柜冷藏3-4小时至凝固

                              9

把凉粉切成小粒

                              10

放入玻璃杯内

                              11

于表面加入杂果，即成

Answer 4

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Answer 5