瀑布模型是将软件项目划分为不同阶段，分别为：分析定义阶段、软件设计阶段、编码测试阶段和运行维护阶段。
瀑布模型的优点：
1、各阶段文档齐全，减少沟通成本。
2、每个阶段评审通过才开始下一阶段，质量有保障。
瀑布模型的缺点：
1、不适应需求变更，如果变更之前所有阶段都必须调整。
2、每个阶段产生大量文档，管理困难，工作量大。
3、用户不能很快看到软件产品，等使用后再提出变更，变更成本非常大。
适合瀑布模型的项目类型：嵌入式系统、关键性系统、大型软件系统这类系统用户需求非常明确，往往都是政府驱动资金、人员配套充足适合瀑布模型。