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大希地牛排为什么便宜主要是由以下几个因素造成的：
1.采用批量生产和采购策略：大希地牛排的餐厅使用批量生产和采购策略，以降低成本，从而使价格更加实惠。
2.选用较便宜的原材料：大希地牛排选用的牛肉可能不是顶级的品种，或者是通过加入其他特别的调料和酱汁来增加风味的。
3.利用市场竞争优势：随着越来越多的餐厅涌入市场，为了留住顾客和增加市场占有率，因此大希地牛排会采取一些策略来降低价格，吸引更多的消费者。
虽然价格便宜，但是大希地牛排的食物质量和口感仍然得到了广大消费者的认可。
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